Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: White Castle, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos.
hace 3 años •source chicago.gov • negocio
7912 South Pulaski Road, Chicago, 60652 Illinois, United States
Fecha del informe: 13 jun. 202210. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: agua corriente caliente inadecuada bajo la presión de la ciudad en los lavamanos de ambos baños, 80. 0f. Instd para proporcionar una temperatura adecuada del agua caliente de 100 f-120 F durante al menos 15 segundos para un lavado de manos adecuado. Citación emitida 7-38-030 prioridad
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 desagües en el piso (fregadero de 3 compartimentos y detrás de la máquina de servicio suave), no limpio, escombros excesivos, muy manchado. Instd para limpiar y mantener
Fuente: chicago.gov
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