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Relatório de segurança alimentar - Yamasaki Sushi Bar - Abu Dhabi - United Arab Emirates, Abu Dhabi Abu Dhabi
há 8 meses •reported by user-crvzc735 • negócios
Abu Dhabi, Abu Dhabi, United Arab Emirates
Ontem à noite (9 de março de 2024), minha filha pediu o 'Philadelphia' (salmão cru) e o 'atum picante crocante' (atum cru). Ela primeiro consumiu o atum sem problemas e depois comeu tudo, exceto um pedaço de salmão. Enquanto comia o salmão, ele começou a não concordar com ela. Ela continuou a se sentir pior e começou a ter cólicas abdominais e náuseas cada vez mais intensas. Cerca de uma hora ou 1,5 horas após o consumo, ela vomitou e continuou com cólicas e náuseas severas. Eu lhe administrei 3 comprimidos de laxante de carvão e ela conseguiu dormir. Pela manhã, ela se sentiu melhor (sem cólicas ou náuseas) e teve vários movimentos de diarréia. A diarreia pode ter sido o resultado do carvão/laxante fazendo seu trabalho. Ela está bem agora, AlhamduleAllah. Observe que somos clientes felizes deste restaurante há anos, sem problemas. Vou ligar para eles agora para relatar o mesmo. Espero que tenha sido um incidente isolado e que eles conduzam uma investigação adequada e tomem as medidas corretivas necessárias para garantir que isso não aconteça novamente.Gostaria de mencionar que entrei em contato com o restaurante e o gerente me garantiu que eles levam o assunto muito a sério e imediatamente começaram a investigá-lo. Ela disse que este é o primeiro incidente relatado em seus 10 anos de negócios. Acredito que ela foi sincera e espero que eles identifiquem e solucionem a causa e não sejam prejudicados pelo relatório. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras
O que você espera do peixe cru. Trabalhando em um local de processamento de alimentos, testemunhou vermes em peixe cru.