Relatório de segurança alimentar: Academia Yccs Chatham, 9035 S Langley Ave, Chicago, IL, EUA.

9035 South Langley Avenue, Chicago, 60619 Illinois, United States

Data do relatório: 20 de dezembro de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: coletor de graxa observado desconectado da pia de 3 compartimentos. Todos os lava-louças devem ter um coletor de gordura ou bacia coletora. Violação prioritária 7-38-030 (c). Nenhuma citação emitida.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: 5-501. 13 não observaram nenhum recipiente comercial de lixeira no local. Instruiu o gerente a fornecer uma lixeira comercial para refúgio. Violação prioritária da fundação 7-38-020 (b). Nenhuma citação emitida.

Fonte: chicago.gov