Relatórios de segurança alimentar: Chatham Academy, 9035 S Langley Ave, Chicago, IL 60619, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Academia Yccs Chatham, 9035 S Langley Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de dezembro de 2022
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: coletor de graxa observado desconectado da pia de 3 compartimentos. Todos os lava-louças devem ter um coletor de gordura ou bacia coletora. Violação prioritária 7-38-030 (c). Nenhuma citação emitida.
54.…
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: coletor de graxa observado desconectado da pia de 3 compartimentos. Todos os lava-louças devem ter um coletor de gordura ou bacia coletora. Violação prioritária 7-38-030 (c). Nenhuma citação emitida.
54.…
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Relatório Regulatório
Academia Yccs Chatham, 9035 S Langley, Chicago, Illinois, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de dezembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 40 excrementos de roedores em todas as instalações, incluindo na cozinha, depósito adjacente à cozinha e próximo ao refrigerador na sala do professor. Instruiu o gerente a atender todas…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 40 excrementos de roedores em todas as instalações, incluindo na cozinha, depósito adjacente à cozinha e próximo ao refrigerador na sala do professor. Instruiu o gerente a atender todas…
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