Rapports de sécurité alimentaire: Chatham Academy, 9035 S Langley Ave, Chicago, IL 60619, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Académie Yccs Chatham, 9035 S Langley Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 déc. 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : piège à graisse observé déconnecté de l'évier à 3 compartiments. Tous les éviers à vaisselle doivent être équipés d'un bac à graisse ou d'un récupérateur. Violation de priorité 7-38-030…
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : piège à graisse observé déconnecté de l'évier à 3 compartiments. Tous les éviers à vaisselle doivent être équipés d'un bac à graisse ou d'un récupérateur. Violation de priorité 7-38-030…
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Rapport réglementaire
Académie Yccs Chatham, 9035 S Langley, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 déc. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 40 excréments de rongeurs ont été observés dans l'ensemble de l'établissement, y compris dans la cuisine, dans la pièce de rangement adjacente à la cuisine et à proximité d'une glacière dans…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 40 excréments de rongeurs ont été observés dans l'ensemble de l'établissement, y compris dans la cuisine, dans la pièce de rangement adjacente à la cuisine et à proximité d'une glacière dans…
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