Lebensmittelsicherheitsberichte: Chatham Academy, 9035 S Langley Ave, Chicago, IL 60619, USA
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Regulierungsbericht
Yccs Chatham Academy, 9035 S Langley Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 20. Dezember 2022
51. Installation von Sanitäranlagen; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Fettabscheider von der Spüle mit 3 Fächern getrennt ist. Alle Spülbecken müssen über einen Fettabscheider oder ein Auffangbecken verfügen. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c). Es wurde kein Zitat abgegeben.
54.…
51. Installation von Sanitäranlagen; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Fettabscheider von der Spüle mit 3 Fächern getrennt ist. Alle Spülbecken müssen über einen Fettabscheider oder ein Auffangbecken verfügen. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c). Es wurde kein Zitat abgegeben.
54.…
17
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Regulierungsbericht
Yccs Chatham Academy, 9035 S Langley, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: In der gesamten Einrichtung wurden 40 Kot von Nagetieren beobachtet, auch in der Küche, im Lagerraum neben der Küche und in der Nähe der Kühlbox in der Lehrerlounge. Beauftragter Manager, alle…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: In der gesamten Einrichtung wurden 40 Kot von Nagetieren beobachtet, auch in der Küche, im Lagerraum neben der Küche und in der Nähe der Kühlbox in der Lehrerlounge. Beauftragter Manager, alle…
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