Relatório de segurança alimentar: Yumi Delicacies Inc, Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, NY, EUA.

5902 Fort Hamilton Parkway, 11219 New York, United States

Data de fechamento: 28 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de fontes potenciais de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do contêiner reutilizável e recarregável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou dispensados diretamente pelo fornecedor.
A superfície de contato com alimentos não foi devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que a contaminação possa ter ocorrido.
Procedimento de descongelamento impróprio.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.