Surto
Surto de botulismo ligado ao guacamole na Itália
há 10 meses •source foodsafetynews.com • detalhes
Autoridades de saúde italianas estão investigando um surto de botulismo ligado ao guacamole, com pelo menos seis pessoas adoecendo na Sardenha. Os casos foram relatados depois que os participantes consumiram comida em um festival itinerante em Monserrato, de 22 a 24 de julho. O surto provocou um…
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