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Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação

New Mexico, United States

Atualizado:

A
Data de encerramento: 04/09/2024

Razões:
Os inspetores de alimentos encontraram um acúmulo de baratas mortas no chão perto de um refrigerador de bebidas no restaurante italiano Sbarro. Algumas preocupações com equipamentos também observaram linhas de água, linhas de distribuição de refrigerante e linhas elétricas instaladas incorretamente, de … Ver Mais
acordo com o relatório de inspeção.

Fonte: www.abqjournal.com
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#sbarro #albuquerque #newmexico #us

A
Data de encerramento: 04/09/2024

Razões:
Os inspetores observaram um número significativo de baratas vivas atrás dos equipamentos e dentro das áreas de armazenamento da Keva Juice. Moscas-das-frutas também foram encontradas em toda a linha de alimentação e em frutas e ralos, de acordo com o relatório de … Ver Mais
inspeção.

O responsável pela Keva Juice recebeu um aviso de fechamento e suspensão e tem até segunda-feira para remediar a infestação.

Um acúmulo de resíduos de solo foi encontrado em superfícies de contato com alimentos, e acúmulos e detritos extremos foram localizados no piso da área da cozinha em Keva Juice.

Fonte: www.abqjournal.com
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#albuquerque #newmexico #us

A
Data de encerramento: 04/11/2024

Razões:
Havia evidências de uma infestação de roedores em toda a área do bar e na fila de garçons da The Cheesecake Factory, de acordo com o relatório de inspeção. Os investigadores também observaram onde as baratas mortas podiam se acumular em uma … Ver Mais
área entre a cozinha e a estação do servidor, onde os pratos de comida eram retirados para servir aos hóspedes. Excrementos significativos de roedores também foram encontrados nessa área, de acordo com o relatório de inspeção.

Os funcionários da cozinha, da área do bar e da fila de servidores não usavam apoios de cabelo adequados enquanto preparavam alimentos e bebidas e manuseavam recipientes abertos de alimentos. O cabelo pode ser um veículo direto e indireto de contaminação.

Descobriu-se que os funcionários usavam anéis, pulseiras e relógios enquanto preparavam alimentos e bebidas. As joias podem atuar como um reservatório de organismos patogênicos transmissíveis por meio de alimentos, de acordo com o relatório.

O responsável pela The Cheesecake Factory recebeu um aviso de fechamento e suspensão e tem cinco dias úteis, até a próxima quinta-feira, para remediar a infestação.

Fonte: www.abqjournal.com
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#thecheesecakefactory #albuquerque #newmexico #us

Y
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Corn dog, chili cheese, hotdog
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Informações adicionais: Para que serve isso?  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#wienerschnitzel #albuquerque #newmexico #us #cheese #chili #corn #hotdog

M
Ontem, 19 de abril, minha esposa e eu comemos no Chili's on Coors Road, perto do Cottonwood Mall. Eu comi as batatas fritas de frango e minha esposa comeu o salmão. Em três horas, nós dois tivemos diarreia explosiva e cólicas estomacais intensas. Acho que a equipe … Ver Mais
da cozinha não está tomando as devidas precauções para garantir a limpeza e a segurança dos alimentos. A garçonete entregou nossa comida e depois voltou a varrer o chão com uma vassoura suja.  | Sintomas: Náusea, Diarreia
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#chilis #albuquerque #newmexico #us #chicken #chili #salmon #chickencrispers

Q
Eu pedi um Bacon King (#4) depois do trabalho ontem (4/16), chego em casa e dormi cedo, mas acordei às 22h com diarréia e vômitos. Isso durou cerca de 3 horas até que eu consegui dormir novamente por volta da 1h. Em seguida, acordei às 4 da … Ver Mais
manhã com os mesmos problemas no banheiro, sentindo tontura e calafrios. Eu também estava suando depois de vomitar. Tive que ligar do trabalho. Não tenho certeza se foi o bacon ou a carne, ou ambos. Após o vômito inicial, a maior parte do conteúdo do vômito era bile, e concluí que estava com intoxicação alimentar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia, Suando, De cabeça leve, Bile
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#burgerking #albuquerque #newmexico #us #bacon #beef

A Taylor Farms Southwest, Inc retirou voluntariamente sua salada de jardim de tamanho familiar devido a alérgenos não declarados. O produto foi distribuído no Arizona, Colorado, Novo México, Nevada, Utah e Texas. O problema foi descoberto em 30 de março, quando a salada TFSW ALBSWY Chicken Caesar … Ver Mais
de 10 onças, que contém ovo, anchova, leite, soja e trigo, foi rotulada erroneamente como ALBSWY Garden Salad 17 onças, que deve conter apenas leite e trigo.

O produto recolhido é a salada Family Size Garden, embalada em uma combinação de plástico flexível de 17 onças de 32 onças. O lote em questão está marcado com a data de venda de 04/07/24 e o número de lote TFSW090B. O código UPC do produto é 030223039167. Um total de 150 unidades foram retiradas.

Não consuma produtos recolhidos aos quais você seja alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos. Recomendamos que você devolva o produto à loja onde foi comprado.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.accessdata.fda.gov
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#clayton #newmexico #us #allergen

W
A ÚNICA coisa diferente nos alimentos consumidos por nossa família era uma casquinha de sorvete compartilhada pelos 2 adultos — ninguém mais ficou doente.. Aproximadamente às 13h comeu quatro refeições e uma casquinha de sorvete - a casquinha foi compartilhada pelos 2 adultos que ficaram violentamente doentes … Ver Mais
por volta da 1h da manhã.
As três refeições anteriores foram compartilhadas por várias pessoas — ninguém ficou doente.
Ninguém mais ficou doente depois de comer no McDonald's, e é nisso que estamos nos baseando.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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#mcdonalds #carlsbad #newmexico #us

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