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Relatórios de segurança alimentar: New York, United States

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Relatório Regulatório

Café Guayusa, Broadway, Manhattan, NY, EUA

há 8 meses detalhes

Data de encerramento: 24 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos, recipientes recarregáveis e reutilizáveis ou equipamento construído, colocado ou mantido inadequadamente. Material inaceitável usado. Pia culinária ou outro método aceitável não fornecido para lavar alimentos.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 24 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 25 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos da fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou… Veja mais

#newyork #unitedstates

Data de encerramento: 25 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Pesticida não rotulado ou usado adequadamente por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado/armazenado indevidamente. Usada estação de… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 25 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2… Veja mais

#newyork #unitedstates #suco

Data de encerramento: 25 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou a remoção do compartimento quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Data de encerramento: 24 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Moscas sujas ou alimentos/lixos/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas-varejeiras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem,… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 24 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Pesticida não rotulado ou usado adequadamente por indivíduos não… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe #fruta

Data de encerramento: 23 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe.… Veja mais

#newyork #unitedstates

Relatório Regulatório

Pho Hoang, Kissena Blvd, Queens, NY, EUA

há 8 meses detalhes

Data de encerramento: 23 de setembro de 2025
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente TCS não mantido a ou acima de 140° F.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir… Veja mais

#phohoa #newyork #unitedstates