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Surto de E. Coli em jardim de infância islandês adoece dez crianças
há 1 mês •source foodsafetynews.com
Surto
Reykjavík, Reykjavíkurborg, Iceland
Em um recente surto de origem alimentar, dez crianças do jardim de infância Mánagarð em Reykjavík, Islândia, foram infectadas com uma cepa de E. coli produtora da toxina Shiga (STEC). As crianças afetadas são todas frequentadoras do jardim de infância localizado no distrito de Vesturbær, que abriga mais de 100 crianças. Os sintomas experimentados pelas crianças variaram de diarreia a diarreia com sangue, com uma criança atualmente em estado grave na unidade de terapia intensiva. Quatro das crianças foram internadas no Barnaspítali Hringins, um hospital infantil, enquanto outras quatro foram levadas ao pronto-socorro do hospital para avaliação adicional.Os resultados das culturas bacterianas ainda estão pendentes, com Landlaeknir (Diretoria de Saúde) afirmando que pode levar mais alguns dias para que esses resultados sejam confirmados. Uma equipe de investigação, incluindo epidemiologistas, médicos, a Autoridade Veterinária e Alimentar da Islândia (MAST) e a Matis, uma empresa de pesquisa de propriedade do governo, foi reunida para investigar o incidente.
A origem exata das infecções ainda não foi determinada, mas as autoridades suspeitam que esteja relacionada à alimentação. A Autoridade de Saúde Pública de Reykjavík está investigando a fonte potencial de alimento e aconselhando o berçário sobre os procedimentos de limpeza. Enquanto isso, o jardim de infância foi temporariamente fechado para uma investigação mais aprofundada.
Caso você tenha sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos, cólicas estomacais e febre leve, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.foodsafetynews.com/2024/10/e-coli-outbreak-sickens-kids-in-iceland/