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Surto

Doenças semelhantes ao norovírus ligadas a ostras cruas no estado de Washington

há 3 anos source doh.wa.gov

Washington, United States

O Departamento de Saúde do Estado de Washington (DOH) aconselha os residentes de Washington a não servirem ou comerem ostras cruas colhidas em uma área da Colúmbia Britânica (BC), Canadá até novo aviso. Em 01 de abril de 2022, 18 residentes de Washington relataram doenças semelhantes ao norovírus depois de comer ostras BC da área de colheita BC 14-8 desde 7 de março de 2022.

Os indivíduos que pedem ostras cruas em um restaurante devem garantir que não foram colhidas da área de colheita BC 14-8. As ostras da área de colheita BC 14-8 devem ser cozidas a uma temperatura interna de 145° F por 15 segundos para matar o potencial norovírus.

Caso você esteja tendo sintomas de Norovírus, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outros sejam prejudicados, além de permitir uma melhor vigilância.

Fonte: doh.wa.gov/newsroom/doh-issues-health-advisory-norovirus-illnesses-linked-raw-oysters | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#raw #washington #unitedstates #ostras

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