Ostras cruas do México ligadas a doenças gastrointestinais no Condado de Los Angeles

California, United States

O Departamento de Saúde Pública do Condado de Los Angeles relata um surto de mais de 150 casos de suspeita de doença gastrointestinal. A fonte parece ser o consumo de ostras cruas, potencialmente infectadas com norovírus, obtidas indiscriminadamente de três áreas específicas no México: Laguna De Guerrero Negro, Baja California, México; Laguna Manuela, Baja California, México; e Bahia Salina, Sonora, México.

Essas áreas específicas tornaram-se o foco principal da investigação em andamento devido à correlação marcante entre o consumo de ostras cruas obtidas dessas áreas e os casos relatados de suspeita de norovírus. A Saúde Pública está colaborando com o Departamento de Saúde Pública da Califórnia para confirmar ainda mais os achados e identificar a fonte exata.

A Saúde Pública emitiu desde então um aviso a todos os consumidores aconselhando-os a perguntar sobre a origem das ostras cruas em restaurantes ou vendedores antes de consumi-las. É crucial que os consumidores permaneçam informados sobre as fontes de seus alimentos e vigilantes sobre os riscos potenciais.

Fonte: publichealth.lacounty.gov/phcommon/public/media/mediapubhpdetail.cfm