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Surto Suspeito de Norovírus no Harvest Buffet em Tacoma
há 1 ano •source tpchd.org
Tacoma, Washington, United States
####Atualização 14 de outubro de 2024Harvest Buffet reabriu no sábado, 12 de outubro, depois que a equipe trabalhou para limpar e higienizar o restaurante após um surto suspeito de norovírus. O restaurante passou em uma inspeção pré-abertura.
Fonte: tpchd.org/blog/suspected-norovirus-outbreak-at-harvest-buffet-in-tacoma/
Harvest Buffet, um restaurante popular em Tacoma, foi temporariamente fechado devido a um surto suspeito de norovírus. O incidente supostamente afetou várias pessoas de diferentes domicílios que jantaram no estabelecimento em 6 de outubro de 2024. O surto suspeito veio à tona quando várias pessoas, pertencentes ao mesmo grupo mas de diferentes domicílios, relataram sintomas consistentes com norovírus em 9 de outubro. O grupo havia jantado no Harvest Buffet em 6 de outubro, e a refeição foi identificada como sua única fonte comum de alimento.
Em resposta, o departamento de saúde fechou o restaurante por volta das 10h da manhã em 10 de outubro, com planos de mantê-lo fechado por pelo menos 24 horas. Durante este tempo, a equipe está trabalhando diligentemente para limpar e higienizar o restaurante, e todos os alimentos prontos para consumo como vegetais, pão e queijo estão sendo descartados. O restaurante só será autorizado a reabrir após passar em uma inspeção pré-abertura para garantir que o público não esteja mais em risco.
Considerando que o desinfetante para as mãos não funciona contra este vírus, é importante lavar as mãos com sabão frequentemente. Use água sanitária para limpar e desinfetar superfícies.
Fonte: tpchd.org/blog/suspected-norovirus-outbreak-at-harvest-buffet-in-tacoma/
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