Informe por
Estallido
Brote Sospechoso de Norovirus en Harvest Buffet en Tacoma
hace 1 año •source tpchd.org
Tacoma, Washington, United States
####Actualización 14 de octubre de 2024Harvest Buffet reabrió el sábado 12 de octubre después de que el personal trabajara para limpiar y desinfectar el restaurante tras un sospechoso brote de norovirus. El restaurante pasó una inspección previa a la apertura.
Fuente: tpchd.org/blog/suspected-norovirus-outbreak-at-harvest-buffet-in-tacoma/
Harvest Buffet, un restaurante popular en Tacoma, ha sido cerrado temporalmente debido a un sospechoso brote de norovirus. El incidente ha afectado supuestamente a múltiples personas de diferentes hogares que cenaron en el establecimiento el 6 de octubre de 2024. El sospechoso brote salió a la luz cuando varias personas, pertenecientes al mismo grupo pero de diferentes hogares, reportaron síntomas consistentes con norovirus el 9 de octubre. El grupo había cenado en Harvest Buffet el 6 de octubre, y la comida fue identificada como su única fuente común de alimento.
En respuesta, el departamento de salud cerró el restaurante alrededor de las 10 a.m. el 10 de octubre, con planes de mantenerlo cerrado por al menos 24 horas. Durante este tiempo, el personal está trabajando diligentemente para limpiar y desinfectar el restaurante, y todos los alimentos listos para consumir como verduras, pan y queso están siendo desechados. El restaurante solo podrá reabrir después de pasar una inspección previa a la apertura para asegurar que el público ya no esté en riesgo.
Considerando que el desinfectante de manos no funciona contra este virus, es importante lavarse las manos con jabón frecuentemente. Use lejía para limpiar y desinfectar superficies.
Fuente: tpchd.org/blog/suspected-norovirus-outbreak-at-harvest-buffet-in-tacoma/
162
Comentarios
Comentario