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Relatório de segurança alimentar: O Hotel Majlis em North Paravur, Ernakulam, está ligado ao surto de Salmonella

há 1 ano source thehindu.com

Surto

North Paravur, Kerala, India

O Hotel Majlis em North Paravur, Ernakulam, foi fechado em 16 de janeiro depois que mais de 100 pessoas relataram ter adoecido após consumir maionese, “al-fahm”, “manthi”, “peri-peri manthi” e arroz frito misto. Ele permanece fechado até o momento. A infecção foi encontrada principalmente em pessoas que comeram maionese feita com ovos crus. Posteriormente, a presença de Salmonella foi confirmada nos testes realizados pelo Departamento de Saúde da Faculdade Médica do Governo, Ernakulam. As pessoas afetadas desenvolveram sintomas como febre, vômitos, dor de estômago e diarreia dentro de cinco a seis horas após ingerir vários alimentos.

De acordo com a notícia, cerca de 196 pessoas foram afetadas por intoxicação alimentar no distrito de North Paravur, em Ernakulam, desde 01 de janeiro de 2023.

Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.thehindu.com/news/cities/Kochi/health-officials-close-down-another-eatery-in-north-paravur-after-salmonella-bacteria-found-in-food/article66435466.ece

#hotel #northparavur #kerala #in #salmonela #arrozfrito #arroz #salmão #maionese #ovo

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#samsclub #frozenfood #orlando #florida #us #galinha #comidacongelada

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#chickfila #laurel #maryland #us

Sans marque Vieux Pane Cheese é retirado devido à Listeria

há 2 dias source rappel.conso.gouv.fr detalhes

Recall notice

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Comprei o novo sorvete Marshmallow Minion Ice Cream and Cake Batter por volta do meio-dia e, às 18h, estava com cólicas, febre e diarreia por 3 horas. Esse lugar precisa ser fechado. Isso aconteceu comigo e com minha mãe no ano passado.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras

#coldstonecreamery #cockeysville #maryland #us #creme #sorvete #bolo

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#burgerking #buenosaires #ciudadautonomadebuenosaires #ar #hambúrguer #hambúrguer