Carne de cheeseburger, Mainz, Alemanha
há 4 semanas •reported by user-tnmv7521
Fonte suspeita: carne de cheeseburger
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Náusea
Quando você come carne crua, particularmente carne picada, hambúrgueres e almôndegas, você terá um risco maior de contrair intoxicação alimentar por E. coli. Carnes que não são cozidas em temperaturas altas o suficiente não matam patógenos como bactérias, vírus e parasitas, tornando-o mais suscetível a intoxicação alimentar.
Última atualização:
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