Food Pavilion, Crossroads Square, Sedro-Woolley, WA, USA
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Os rolos de canela podem estar contaminados com patógenos nocivos, como E.coli e Salmonella. Esses patógenos são mortos durante o processo de cozimento, por isso é importante não consumir massa crua. As infecções por Salmonella e E.coli ocorrem de 6 a 72 horas após o consumo e geralmente são caracterizadas por náuseas e diarreia.
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