Mexilhões, Staphorst, Holanda
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Fonte suspeita: Mexilhões
Início: Menos de 4 horas
Duração: Vários dias
Doente: 2 pessoas | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras
Mexilhões podem ser uma fonte de intoxicação alimentar de. A intoxicação alimentar em mexilhões é mais comumente conhecida como intoxicação por marisco. O envenenamento por marisco pode ocorrer após comer amêijoas, mexilhões, ostras, vieiras, berbigões, estrelas do mar e crustáceos que contêm toxinas durante uma maré vermelha.
Última atualização:
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Relatório Regulatório
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