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Data de encerramento: 18 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras… Veja mais

#newyork #us

Data de encerramento: 17 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos… Veja mais

#newyork #us

Data de encerramento: 17 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores,… Veja mais

#newyork #newyork #us

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como ingrediente único a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida… Veja mais

#ocala #florida #us

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 2 excrementos de roedores embaixo do porta-bebidas vazio 9 excrementos de roedores sob a área da máquina de lavar louça 9 excrementos de roedores sob a área… Veja mais

#hotel #winterhaven #florida #us

Restaurante de jazz chinês, Kilmore, Dublin, Irlanda

há 4 dias source thejournal.ie detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 28/08/2024

Violações:
- O restaurante chinês Jazz tinha “uma infestação ativa de roedores na cozinha” e havia excrementos “em várias áreas”, inclusive embaixo do microondas, embaixo da panela de arroz e na área de armazenamento, observou o relatório.

- A cozinha estava suja a… Veja mais

#dublin #countydublin #ie

Wedashii, 1841 Howe Ave ste B, Sacramento, CA 95825, EUA

há 4 dias source sacbee.com detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 09/04/2024

Violações:
- Baratas alemãs foram observadas nas seguintes áreas: duas ninfas foram vistas atrás de ladrilhos quebrados na linha de preparação de sushi, 15 a 20 ninfas e baratas adultas foram vistas atrás de uma geladeira de duas portas na linha de cozinheiros… Veja mais

#sacramento #california #us

Data de encerramento: 09/05/2024

Violações:
- Alta prioridade - Estabelecimento operando sem água corrente potável. Não é possível ligar a bomba sem pulverizar água do botão quebrado da pia de três compartimentos. **Advertência**

- Alta prioridade - Veículo móvel de distribuição de alimentos que obtém água de… Veja mais

#foodtruck #panamacity #florida #us

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram um total de 11 baratas alemãs vivas e mais de cinco baratas mortas em todo o restaurante italiano na terça-feira, de acordo com o relatório. Nove baratas vivas foram encontradas entre uma estação de lavagem de mãos e… Veja mais

#carmichael #california #us

Baía de Saigon, 1537 Howe Ave, Sacramento, CA 95825, EUA

há 4 dias source sacbee.com detalhes

Relatório Regulatório

Data de encerramento: 09/03/2024

Violações:
- Os inspetores encontraram um total de 57 baratas alemãs vivas e 18 baratas mortas em todo o restaurante pho na terça-feira, de acordo com o relatório. Cerca de 40 a 50 baratas vivas estavam atrás de uma pia, enquanto duas estavam… Veja mais

#sacramento #california #us