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Dra. Lee-Ann Jaykus
William Neal Reynolds Distinguished Professor de Ciências Alimentares, Bioprocessamento e Nutrição na NC State University. Lee-Ann é o diretor científico da Colaborativa de Virologia Alimentar USDA-NIFA. Presidente anterior da Associação Internacional para a Proteção Alimentar.
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Dr. Ben Chapman
Professor associado e especialista em extensão de segurança alimentar na North Carolina State University. Ben projetou, implementou e avaliou programas de segurança alimentar na fazenda; consultou a indústria e o governo em torno de questões de segurança alimentar.
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Dr. Hal King
Presidente e CEO da Public Health Innovations LLC. Ex-diretor de Segurança de Alimentos e Produtos da Chick-fil-A Inc. Trabalhou na prevenção da adulteração de alimentos nas Reservas do Exército dos EUA. Investigou surtos de doenças transmitidos por alimentos e outras doenças no CDC, e pesquisou a causalidade da doença na Escola de Medicina da Universidade de Emory.
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Kathleen Kennedy
Diretor de Projetos Especiais do MIT, Diretor Executivo do Centro de Inteligência Coletiva da Escola MIT Sloan. Organizador líder do The Engine, fundo de risco e programa acelerador. Ex-presidente, diretor de estratégia da MIT Technology Review.
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