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Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item de alimento TCS frio mantido… Veja mais

#newyork #us

Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Insuficiente ou nenhum equipamento de retenção a quente, refrigeração ou retenção a frio fornecido para manter o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (TCS) nas temperaturas exigidas
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

#newyork #us

Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

#newyork #us

Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Suco embalado no local sem rótulo ou com rótulo incompleto, sem aviso
Recipiente de lixo não resistente a pragas ou água, com tampas bem ajustadas e coberto, exceto quando em uso ativo. O recipiente de lixo… Veja mais

#newyork #newyork #us

Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Instalações sanitárias não fornecidas para funcionários ou clientes quando necessário. Banheiro compartilhado entre patrono e funcionário acessado pela cozinha, área… Veja mais

#newyork #newyork #us

Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não possuído pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não… Veja mais

#newyork #newyork #us

Data de encerramento: 24 de setembro de 2024
Motivo do fechamento:
Equipamento ou utensílio higienizado, incluindo utensílios de distribuição de alimentos em uso, usados ou armazenados inadequadamente.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano… Veja mais

#newyork #us

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, febre, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Prime Rib
Início: 1 a 2 dias
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: comi uma costela de 12 onças às 4, comi as sobras algumas horas depois e, 24… Veja mais

#lincoln #nebraska #us #costelas

Segunda-feira à tarde fui ao Wecks e comi uma omelete com pimenta vermelha e verde. Não tenho certeza se provavelmente o chili tem mais alguém reclamando??? Só que 4 dias depois eu ainda estou doente  | Sintomas: Diarreia, Náusea

#santafe #newmexico #us #pimenta #ovo

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: sanduíche de café da manhã Sonic
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Informações adicionais: Na manhã de quarta-feira, 25/09, eu tinha acabado de sair do trabalho e não comi muito durante… Veja mais

#sonic #birmingham #alabama #us #er #sanduíche #salsicha