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A
Data de encerramento: 03/06/2024

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Máquina de lavar louça observada com 0 ppm de cloro. Percebi que a mangueira estava sem desinfetante. Mangueira de alimentação Manager em desinfetante e máquina … Ver Mais
preparada. Corrigido para 100 ppm. **Ação corretiva tomada**

- Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 25 excrementos de roedores sob o refrigerador da torneira de cerveja na área do bar. **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#mice #rats #rodents #panamacitybeach #florida #us

A
Data de encerramento: 03/07/2024

Razões:
- O relatório indica que os seguintes itens não estavam em conformidade no momento da inspeção: deixar de armazenar adequadamente todos os alimentos de forma a evitar contaminação ou adulteração, incluindo separar alimentos crus de prontos para consumo; deixar de higienizar utensílios … Ver Mais
usando uma solução química na concentração mínima em uma máquina de lavar louça mecânica; ajustar ou reparar o refrigerador com defeito; deixar de manter registros das medidas de controle de pragas tomadas; deixar de equipar o banheiro com calor e frio água corrente e falha em manter as instalações sanitárias do banheiro; falha em fornecer iluminação adequado à preparação e limpeza de alimentos; deixar de manter as instalações em condições limpas e sanitárias; deixar de garantir a presença de um manipulador ou supervisor de alimentos certificado durante todas as horas de operação; e operar instalações de alimentação mantidas de forma que afete adversamente as condições sanitárias

Fonte: www.newmarkettoday.ca
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#undercooked #raw #newmarket #ontario #ca

A
Data de encerramento: 02/19/2024

Razões:
- A “construção das instalações de alimentação não permitiu boas práticas de higiene alimentar, inclusive contra a contaminação, em particular o controle de pragas. Foram observadas evidências de atividade de pragas em toda a área de armazenamento no andar de cima e … Ver Mais
excrementos de roedores.

Fonte: www.corkbeo.ie
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#rats #mice #rodents #cork #countycork #ie

A
Data de encerramento: 02/19/2024

Razões:
- Quando um oficial autorizado inspecionou o restaurante, ele notou que “havia evidências de uma infestação de roedores no local” e escreveu em suas notas de inspeção que “procedimentos adequados de controle de pragas não estavam em vigor para controlar a praga”. … Ver Mais Veja menos

#mice #rats #rodents #cork #countycork #ie

M

Taco Casa, Northeast Wilshire Boulevard, Burleson, TX, EUA

há 1 mês reported by user-mryjf244

Preciso denunciar a fonte verde. Isso me deixou doente. E todo mundo do seu lado está doente com Green Source, então eu quero denunciar isso e enviá-lo ao CDC ou a quem quer que seja para que eles saibam que Green Source está deixando as pessoas doentes. … Ver Mais
Eu tive vômitos e diarréia. O estômago ficou acesa por alguns dias. Percebi que ocorreram surtos em todo o país em locais diferentes em restaurantes diferentes e todos eles haviam comido molho de pimenta verde. Espero que alguém investigue e descubra o que diabos está acontecendo.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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#tacocasa #burleson #texas #us #greensauce

D
15/03/24 por volta das 19h Meu pai disse que os nachos bell grande tinham um sabor estranho, mas eu comi todos os meus. O início foi de 5 horas e ainda estou lidando com isso 17 horas depois.
Diarréia e fortes cólicas estomacais que me acordaram de um sono profundo.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#tacobell #jacksonville #florida #us #nacho

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