食品安全报告: Anka Grill Mediterranean, 642 Lexington Avenue, New York, 10022 New York, United States
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监管报告
Anka Grill Mediterranean，列克星敦大道，曼哈顿，纽约州，纽约州，美国
6年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节
关闭日期：2019-03-04
封闭原因：农药使用不符合标签或适用法律。禁止使用/储存的化学物质。使用了开放式诱饵站。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
热食物品未保存在 140 ºF 或以上。
资料来源：纽约市环境卫生部
封闭原因：农药使用不符合标签或适用法律。禁止使用/储存的化学物质。使用了开放式诱饵站。
非食品接触表面构造不当。使用的材料不可接受非食品接触表面或设备维护不当和/或未正确密封、抬起、间隔或移动，以便清洁设备上方和下方的所有侧面。
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
热食物品未保存在 140 ºF 或以上。
资料来源：纽约市环境卫生部
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监管报告
Anka Grill Mediterranean, 642 Lexington Ave, Manhattan, NY, New York, USA
7年前 •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • 细节
Sanitary Violations
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house…
1) Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
2) Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
3) Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house…
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