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报告人

美国伊利诺伊州芝加哥门罗街 100 号 Bandol

7个月前 source chicago.gov 细节

监管报告

报告日期:2023 年 10 月 26 日
10。提供充足的洗手水槽并可供使用
-评论:6-301。14 观察到饮料准备区洗手水槽需要洗手标志。已指示提供。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:4-601。11 (c) 观察到积聚的食物和油脂碎片位于油炸锅内部和烹饪设备下方。已指示清洁。

51。安装了管道;合适的回流装置
-评论:5-204。12 无法在制冰机上找到防回流装置。已指示提供或定位。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。12 观察到洗碗区的墙壁上有一种轻微的黑色物质。已指示清洁。

59。之前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:8-404-13 (b: 3) 观察到先前的基金会优先违规行为没有从23年10月19日的检查报告 #2583655 中得到纠正;25-3-603。11种观察到的食物无法煮熟或生吃,菜单上有消费者咨询披露,例如虾鸡尾酒、蟹路易、龙虾食品、扇贝、海鲜煎蛋卷和瓦伦西亚海鲜饭。已指示删除对上述物品的披露。没有观察到消费者咨询披露菜单上某些未煮熟或生吃的食物,例如可以添加到沙拉中的牛肉和三文鱼。被指示就这些未煮熟或生吃的物品提供消费者咨询披露。38-6-501。111 观察到现场有活昆虫活动的证据。在酒吧后面的墙上观察到大约 50 只活的小苍蝇,在洗碗区的天花板和墙壁上观察到大约 10 只活的小苍蝇,观察到饮料准备区的墙壁和天花板上大约有 5 只活的小苍蝇。被指示消灭活的小苍蝇活动,对受影响区域进行清洁和消毒,并建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会。已指示更正上述先前的违规行为。违反优先权。引文发布于 7-42-090。

来源:chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

最近有趣的报告

总部位于爱荷华州西得梅因的Hy-Vee, Inc. 出于谨慎考虑,自愿召回其两个品种的Hy-Vee Cream Cheese Spread,因为可能受到沙门氏菌污染。此外,出于谨慎考虑,Hy-Vee自愿召回其散装包装的曲奇和奶油混合物,因为这可能会受到Salmonella的污染。迄今为止,尚未报告与该问题有关的疾病。受影响的产品已分发到该公司位于伊利诺伊州、爱荷华州、堪萨斯州、明尼苏达州、密苏里州、内布拉斯加州、南达科他州和威斯康星州等八个州地区的Hy-Vee、Hy-Vee Drugstore和Dollar Fresh分店以及Hy-Vee Fast和Fresh便利店。

这些产品在中西部的不同第三方工厂生产,并根据HyVee的自有品牌和批量包装计划出售。这些产品的制造商向Hy-Vee通报了潜在的问题,出于谨慎考虑,Hy-Vee自愿召回这些特定产品。目前尚无经证实的因食用任何此类产品而产生的不良反应的报道。

召回的商品的标签如下所示。

此次自愿召回不会影响其他品种的Hy-Vee奶油芝士或散装包装的物品。

UPC:0075450096132,产品和尺寸:Hy-Vee 鲜奶油芝士酱 — 8 盎司,使用期限/最佳截止日期:2024 年 8 月 7 日;2024 年 8 月 14 日,批号:N/A
UPC:0075450096120,产品和尺寸:Hy-Vee 奶油芝士酱 — 12 盎司,使用期限/最佳截止日期:2024 年 1 月 10 日,批号:N/A
UPC:0075450486740,产品和尺寸:Hy-Vee To Go 饼干和奶油混合物 — 4 盎司,使用期限/最佳截止日期:2024 年 5 月… 更多

#hyvee #onawa #iowa #us #沙门氏菌

B
我吃了一个苗条的吉姆,3 小时后我开始出现严重的胃痉挛和发冷。然后我开始大吃一惊,腹泻持续了一个小时。
。我在西弗吉尼亚州圣玛丽的美元将军工作。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#dollargeneral #saintmarys #westvirginia #us #slimjim

Bread Spread Ltd 产品——因单核细胞增生李斯特菌召回

2周前 source data.food.gov.uk 细节

Recall notice

Bread Spread正在召回他们的各种产品,因为他们的产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。环境健康和贸易标准服务部门已收到警报,要求移除英格兰索撒尔巴尔弗路巴尔弗路22号Bread Spread Ltd生产和供应的名为Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite的冷藏和即食产品,包括面包酱、Orbital Foods和Perfect Bite生产和供应的名为Bread Spread、Orbital Foods和Perfect Bite的法式长棍面包、法式棒、面包卷和卷饼,因为这些产品的制造不符合食品法的要求。这些产品在英国分销。

由于存在严重的食品安全风险,Bread Spread生产和供应的产品应停止销售,不得食用。

产品中发现了单核细胞增生李斯特菌。这些产品还存在许多卫生和可追溯性违规行为,这使得它们不安全食用。

Bread Spread Ltd在英国各地提供的所有食品企业,例如餐饮机构和街角商店,都应停止销售任何冷藏和即食食品,并从消费者那里召回任何零售销售的产品,因为它们不安全食用。产品应安全处置。

这是一个发展中的情况,以下受影响产品的清单可能不完整。Bread Spead Ltd生产或供应的所有保质期截至2024年5月18日(含当日)的冷藏和即食食品均受到影响。

-产品详情:

商品名称:Tuna sweetcorn 法式棒,包装尺寸:所有尺寸,使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
商品名称:火腿奶酪法式棒,包装尺寸:所有尺寸,使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
商品名称:鸡蛋香肠三明治,包装尺寸:所有尺寸,使用期限:截至 2024 年 5 月 18 日(含当天)的所有日期代码
商品名称:Chicken tikka… 更多

#recall #gb #利斯特菌

P
我的两个孩子在 5 小时前开始呕吐。吃了品客薯片原味之后。我想他们吃的是品客薯片。当时在度假村。呕吐 12 个小时后,他们开始出现腹泻。然后我和我的妻子开始腹泻。也许可能是滤水器里的水。或者是病毒  | 症状: 呕吐

#pringles #water #pernambuco #br #pringles

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