食品安全报告: Clandestino - Cocktail Social Club, 535 N Wells St Lower Level, Chicago, IL 60654, USA
最新报告:
报告人
检查人员在2026年6月29日的检查中发现了多项违规行为。重大食品安全违规包括：现场未配备呕吐物和腹泻清洁套件、无不可逆温度计用于验证高温洗碗机，以及未张贴上次检查的公开检查摘要。上述事项均已发出违规通知。
其他发现包括：肥皂存放于备餐水槽而非仅限于洗手水槽、一个未贴标签的散装糖容器、地下步入式冷藏室内有一处破损密封垫、小巷垃圾箱周围有轻微垃圾堆积，以及相关食品管理人员缺少必要的过敏原培训证书。
其他发现包括：肥皂存放于备餐水槽而非仅限于洗手水槽、一个未贴标签的散装糖容器、地下步入式冷藏室内有一处破损密封垫、小巷垃圾箱周围有轻微垃圾堆积，以及相关食品管理人员缺少必要的过敏原培训证书。
359
评论
评论