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相关报告
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:dunkin 小号冷冻黄油山核桃咖啡配鲜奶油
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
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我在上午 11 点左右订购了中度混合摩卡,不加鞭子。我腹泻了 3 次。喝完后立即喝一次,睡觉前再喝 2 次。生病了。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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报告日期:2024 年 3 月 15 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:指示在正门底部防鼠。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示修复/更换前面准备/服务区域松散的地砖和正门旁缺失的地砖。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示更换地下室通向步入式冷却器/冰柜的重水染色天花板瓷砖。
来源:chicago.gov 少看
1.6K
我昨天从 Dunkin 那里买了一些甜甜圈然后今晚起床时出现了严重的胃痉挛、腹泻和恶心,到目前为止已经呕吐了 3 或 4 次 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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截止日期:2024 年 3 月 15 日
违规行为:
-高优先级-员工在戴上手套启动处理食物的任务之前未能洗手。员工在没有事先洗手的情况下破解了生壳鸡蛋并更换了手套。审查了正确的洗手程序和员工洗手。**现场更正**
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在楼上的储藏室里,离主厨房的冷冻柜近在咫尺,1) 房间角落空柜子的架子上大约有 50 个粪便 2) 地板上未使用办公桌下方和柜子前面大约有 60 个粪便。在检查期间,员工对架子和地板进行了清洁和消毒。**现场更正** **管理员投诉**
-高优先级-有盖的防篡改诱饵站中不包含啮齿类动物诱饵。地板上和楼上储藏室的空置架子里暴露了啮齿类动物的诱饵,远离主厨房。在检查期间,员工移除了诱饵,对区域进行了清洁和消毒。**现场更正**
来源:佛罗里达州卫生部 少看
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截止日期:2024 年 4 月 3 日
违规行为:
-高优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房里隔壁有1只活蟑螂在桌子上爬行。厨房准备桌下架子上未使用的切片器下有2只活蟑螂。我住在厨房准备桌下装有碗的封闭容器旁边爬行。在检查期间,操作员对区域进行了消毒、清洁和消毒。**重复违规****警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。烹饪管线中的玻璃前置冷却器;不到 2 小时前,煮熟的鸡肉(49F-Cold Holding)从步入式冷却器中取出。操作员移到冰箱里快速冷却。今天没有准备好或分份的食物。**已采取的纠正措施** **警告**
来源:佛罗里达州卫生部 少看
310
截止日期:2023 年 7 月 11 日
违规行为:
-高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度,也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触所需的最低温度。该机构没有经批准的替代操作程序。-观察到员工赤手触摸煮熟的皮塔面包。**警告**
-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。-在洗衣机上观察到大约 100 只啮齿动物粪便。-在烹饪线的烹饪设备下观察到大约 30 只啮齿动物粪便。-在 3 个隔间的水槽下观察到大约 20 个啮齿动物粪便。3 个隔间的水槽与烹饪管线相邻。-在洗手槽下方的准备区域观察到 8 只啮齿动物粪便。没有门或屏障将这些区域隔开。-在双门冰箱之间的干燥储藏区观察到 5 只啮齿动物粪便。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部 少看
310
截止日期:2023 年 10 月 27 日
违规行为:
高优先级——从初次检查开始,发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动存在。-在厨房里观察到微波炉和霍巴特搅拌机旁边有 6 只活蟑螂。在食物准备水槽和食物储存架之间的准备区域观察到 2 只活蟑螂。-观察到制冰机后面有 1 只活蟑螂 **警告**-来自 2023-10-26 的后续检查:在回调检查时,在 2 个隔间水槽后面的准备站中发现了 2 只活蟑螂,在厨房里发现了 3 只活蟑螂在干净的食物准备台上爬行,在霍巴特搅拌机后面发现了 1 只活蟑螂。**时间延长**-来自 2023-10-27 的后续检查:观察到 3 只活蟑螂在步入式冷却器前的干燥储物架下爬行。**时间延长**
来源:佛罗里达州卫生部 少看
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我 5 岁的儿子只吃了一碗 Berry Swirl Lucky Charms 后就出现了 2 天的严重腹泻。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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Pie Commission品牌的Braised Beef Rib Pot Pie产品正在从市场上召回,因为它含有标签上未申报的凤尾鱼。该产品分布在安大略省,可能还分布在其他省份和地区。尚未报告与食用该产品相关的反应。
-受影响的产品:
品牌:The Pie Commission,产品:红烧牛肉肋骨锅饼,尺寸:320 g,UPC:6 28678 56205 9,代码:保质期:2024 NO 21 3263
检查您是否召回了商品;不要食用对您过敏或敏感的召回产品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的商品。
召回的产品应退回购买地点。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:Sabatini U. Gourmet Foods Ltd.
品牌名称:馅饼委员会
产品召回:红烧牛肋骨锅派
召回原因:问题食物——过敏原——鱼
加拿大食品检验局召回日期:2024-03-16
来源:recalls-rappels.canada.ca 少看
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5 天前我收到了 Wing Stop,感觉很恶心。我在 12 月也有同样的感觉,但认为这个错误无关。这证明它肯定与新泽西州爱迪生的地点有关 | 症状: 恶心 少看
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库洛米耶,布瓦科隆布,法国
3周前
在吃了 “总统” 品牌的库洛米耶之后,我和我的配偶现在是食物中毒的受害者。我们的主要症状是恶心、呕吐以及腹泻和腹部绞痛。我们当中有 4 个人在餐桌旁,而我们是仅有的两个人吃过饭。除了我们吃了 coulommiers 之外,其他客人都过得不错。 少看
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莫里森正在采取预防措施,召回The Best Taleggio,因为该产品中发现了单核细胞增生利斯特菌。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回。
-产品详情
商品名称:The Best Taleggio,包装尺寸:200g,使用截止日期:2024 年 4 月 14 日
如果您购买了上述任何产品,请不要食用。取而代之的是,将其退回购买的商店以获得全额退款。
有些人更容易感染利斯特菌,包括65岁以上的人、孕妇及其未出生的婴儿、不到一个月的婴儿以及免疫系统较弱的人。这种生物引起的症状可能与流感相似,包括高温、肌肉酸痛或疼痛、发冷、感觉或生病以及腹泻。但是,在极少数情况下,感染可能更严重,导致严重的并发症,例如脑膜炎。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:莫里森
产品召回:最好的 Taleggio
FSA 召回日期:2024 年 3 月 24 日
来源:food.gov.uk 少看
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3 月 26 日我在多米诺骨牌度过了一个愉快的夜晚,放松地吃馅饼...但是后来我嘴唇肿胀了好几次吐了我告诉他们我对黑橄榄过敏然后我从披萨里咬了一口品尝了哦忘记告诉你我在医院写这篇文章据医生说我会住院好几个晚上 少看
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:Chick fila A
发作:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我
其他信息:胃痉挛很严重,我不得不坐在马桶上,感觉可以排便。真的很热/出汗而且头脑清淡 少看
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今天我订购了鸡蛋三明治和一块含榛子的巧克力,但是 12 点我没吃任何其他东西我发烧了现在在 1:30 还没有下降我有腹泻无法离开洗手间而且我发烧了 38:30 | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧 少看
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我们昨晚星期五在 TGI 吃了但我丈夫真的得了食物中毒他吃了他的去骨鸡翅他说味道不错,但他放心的是它们上的涂层味道不同我想我已经解释了所有事情 | 症状: 呕吐, 发烧 少看
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我在好市多购买有机鸡肉。我当天煮了鸡肉 2 位家庭成员但我自己病得很重我还有一个
未煮过的鸡肉袋子里即使冷冻也充满了空气 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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