食品安全报告: Halal Munchies, 1810 3rd Ave, New York, NY 10029, USA
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关闭日期：2026年5月13日
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便于从各侧面、上方和下方进行清洁。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活鼠的迹象。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或因客户可重复填充、重复使用的容器而未受到潜在污染源的保护。调味品未置于一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生局。
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未适当密封、抬高、间隔或可移动，以便于从各侧面、上方和下方进行清洁。
在该场所的食品或非食品区域发现老鼠或活鼠的迹象。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或因客户可重复填充、重复使用的容器而未受到潜在污染源的保护。调味品未置于一次性容器中或未由供应商直接分发。
来源：纽约市环境卫生局。
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关闭日期：2026年5月8日
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
厕所内或相邻处，或距食品准备、食品服务或餐具清洗区7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施不可访问、被阻塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
场所的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的（FRSA）蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
餐具和器皿清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不达标。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可再填充、可重复使用容器的潜在污染源未受到保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿的场所或条件。
来源：纽约市环境卫生局。
关闭原因：
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、抬高、间隔或可移动，以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
厕所内或相邻处，或距食品准备、食品服务或餐具清洗区7.5米范围内没有洗手设施。洗手设施不可访问、被阻塞或用于非洗手目的。没有冷热流动水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
场所的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的（FRSA）蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、瓶蝇、肉蝇、排水蝇、蚤蝇和果蝇。
餐具和器皿清洗：餐具（包括盘子、器具和设备）的清洁和消毒不达标。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中或来自顾客可再填充、可重复使用容器的潜在污染源未受到保护。调味品未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿的场所或条件。
来源：纽约市环境卫生局。
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关闭日期：2026年5月5日
关闭原因：
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或在接触顾客可重新填充、可重复使用的容器时，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未装在一次性容器中，也未由供应商直接分发。
生食、熟食或预制食品受到掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划进行处置。
食品保护证书（FPC）未由食品运营的经理或主管持有。
食品准备区及冷热保存区未提供经过适当刻度和校准的温度计或热电偶，或无法便捷获取，以便在烹饪、冷却、再加热和保温过程中测量TCS食品的温度。
场所的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的（FRSA）蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、绿头苍蝇、肉蝇、排水沟蝇、蚤蝇和果蝇。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏身之所或有利条件的情况。
冷藏TCS食品保存温度超过5°C；熏制或加工鱼类保存温度超过3.3°C；完整生鸡蛋保存温度超过7.2°C；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度超过规定温度，主动必要准备过程中除外。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
来源：纽约市环境卫生局。
关闭原因：
未与专业害虫防治人员签订合同。场所内未保存灭虫活动记录。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中，或在接触顾客可重新填充、可重复使用的容器时，未受到保护以防止潜在污染源。调味品未装在一次性容器中，也未由供应商直接分发。
生食、熟食或预制食品受到掺假、污染、交叉污染，或未按照HACCP计划进行处置。
食品保护证书（FPC）未由食品运营的经理或主管持有。
食品准备区及冷热保存区未提供经过适当刻度和校准的温度计或热电偶，或无法便捷获取，以便在烹饪、冷却、再加热和保温过程中测量TCS食品的温度。
场所的食品和/或非食品区域存在污秽蝇类或与食品/垃圾/污水相关的（FRSA）蝇类或其他有害害虫。FRSA蝇类包括家蝇、丽蝇、绿头苍蝇、肉蝇、排水沟蝇、蚤蝇和果蝇。
场所未能消除为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供藏身之所或有利条件的情况。
冷藏TCS食品保存温度超过5°C；熏制或加工鱼类保存温度超过3.3°C；完整生鸡蛋保存温度超过7.2°C；或减氧包装（ROP）TCS食品保存温度超过规定温度，主动必要准备过程中除外。
热TCS食品未保持在60°C或以上。
来源：纽约市环境卫生局。
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