食品安全报告: IHOP, 14747 Northeast 20th Street, Bellevue, 98007 Washington, United States
最新报告:
报告人
美国华盛顿州贝尔维尤东北 20 街 IHOP
1年前 •reported by user-hxnn5459 • 细节
2024 年 11 月 16 日星期六上午 8:00-9:20 我吃了早餐。上午 10 点左右我感到剧烈的腹痛，大量出汗和头晕。症状非常严重，这让我觉得自己会死，但是在出现臭腹泻之后情况好转了。这只持续了大约半个小时。在那之后，我很虚弱但没别的。我怀疑是素食蛋清煎蛋，因为我的孩子没事而且这个煎蛋只适合我。
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####2025年6月13日更新：
公共卫生部门已完成对与位于华盛顿州贝尔维尤市东北20街14747号IHOP餐厅相关的切丁洋葱沙门氏菌疫情的调查。此次疫情导致33例报告病例和6例住院治疗，无死亡病例。
来源：金县
2024年11月8日：
沙门氏菌疫情已与位于华盛顿州贝尔维尤市东北20街14747号的IHOP餐厅相关联。截至目前，已报告32例病例，其中6例住院治疗，无死亡病例。疫情调查仍在进行中。
公共卫生部门的调查表明，特定的沙门氏菌菌株是通过受沙门氏菌污染的切丁洋葱引入IHOP餐厅的。尽管受污染的洋葱在2023年10月被召回并丢弃，但在2024年4月2日的环境检测中，在餐厅内发现了相同的沙门氏菌菌株。这表明这种已知能在塑料和钢铁等表面长期存活的细菌，尽管经过多次关闭、深度清洁以及丢弃潜在污染的食品和设备，仍然存在于餐厅内。
这次疫情可能尚未结束，因为公共卫生部门通常需要至少3-4周的时间才能将某人的疾病（如沙门氏菌病）与特定疫情联系起来。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
公共卫生部门已完成对与位于华盛顿州贝尔维尤市东北20街14747号IHOP餐厅相关的切丁洋葱沙门氏菌疫情的调查。此次疫情导致33例报告病例和6例住院治疗，无死亡病例。
来源：金县
2024年11月8日：
沙门氏菌疫情已与位于华盛顿州贝尔维尤市东北20街14747号的IHOP餐厅相关联。截至目前，已报告32例病例，其中6例住院治疗，无死亡病例。疫情调查仍在进行中。
公共卫生部门的调查表明，特定的沙门氏菌菌株是通过受沙门氏菌污染的切丁洋葱引入IHOP餐厅的。尽管受污染的洋葱在2023年10月被召回并丢弃，但在2024年4月2日的环境检测中，在餐厅内发现了相同的沙门氏菌菌株。这表明这种已知能在塑料和钢铁等表面长期存活的细菌，尽管经过多次关闭、深度清洁以及丢弃潜在污染的食品和设备，仍然存在于餐厅内。
这次疫情可能尚未结束，因为公共卫生部门通常需要至少3-4周的时间才能将某人的疾病（如沙门氏菌病）与特定疫情联系起来。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
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2024 年 8 月 8 日更新
受污染的洋葱于 2023 年 10 月在这家 IHOP 被召回并丢弃。但是，在2024年4月2日，该餐厅通过环境测试发现了这种沙门氏菌菌株，从那时起，人们一直因同一菌株的Salmonella而生病。这表明，已知长期存在于塑料和钢等表面上的Salmonella细菌，即使在多次关闭、深层清洁和丢弃可能受污染的食物和设备之后，仍存在于餐厅中。
这次疫情可能还没有结束，因为公共卫生部门通常需要至少3-4周的时间才能将某人的疾病（例如沙门氏菌病）与特定的疫情联系起来。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
更新：2024 年 6 月 28 日
2024年6月28日星期五，公共卫生在IHOP测试了各种环境表面。Salmonella 的所有结果均为阴性（这并不完全排除沙门氏菌可能仍然存在于环境中的可能性）。公共卫生要求IHOP对餐厅进行彻底的清洁和消毒。公共卫生部证实已经进行了清洁和消毒，IHOP获准于7月5日星期五重新开放。这项调查仍在进行中，我们将继续监视情况并提供进一步的最新情况。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
更新：2024 年 5 月 24 日
2024年5月24日，公共卫生部获悉有人可能于2024年5月7日在贝尔维尤的IHOP吃饭后生病。实验室测试证实，此人患有与本次疫情中生病的其他人相同的Salmonella菌株。作为回应，公共卫生部下令贝尔维尤的IHOP关闭，直至另行通知。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
更新：2024 年 4 月 17 日
2024 年 4 月 2 日，公共卫生部前往该餐厅采集环境样本。这意味着他们已经测试了各种表面以寻找Salmonella，并将样本发送给了华盛顿州公共卫生部 测试实验室。
2024 年…
受污染的洋葱于 2023 年 10 月在这家 IHOP 被召回并丢弃。但是，在2024年4月2日，该餐厅通过环境测试发现了这种沙门氏菌菌株，从那时起，人们一直因同一菌株的Salmonella而生病。这表明，已知长期存在于塑料和钢等表面上的Salmonella细菌，即使在多次关闭、深层清洁和丢弃可能受污染的食物和设备之后，仍存在于餐厅中。
这次疫情可能还没有结束，因为公共卫生部门通常需要至少3-4周的时间才能将某人的疾病（例如沙门氏菌病）与特定的疫情联系起来。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
更新：2024 年 6 月 28 日
2024年6月28日星期五，公共卫生在IHOP测试了各种环境表面。Salmonella 的所有结果均为阴性（这并不完全排除沙门氏菌可能仍然存在于环境中的可能性）。公共卫生要求IHOP对餐厅进行彻底的清洁和消毒。公共卫生部证实已经进行了清洁和消毒，IHOP获准于7月5日星期五重新开放。这项调查仍在进行中，我们将继续监视情况并提供进一步的最新情况。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
更新：2024 年 5 月 24 日
2024年5月24日，公共卫生部获悉有人可能于2024年5月7日在贝尔维尤的IHOP吃饭后生病。实验室测试证实，此人患有与本次疫情中生病的其他人相同的Salmonella菌株。作为回应，公共卫生部下令贝尔维尤的IHOP关闭，直至另行通知。
来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-feb-1-ihop
更新：2024 年 4 月 17 日
2024 年 4 月 2 日，公共卫生部前往该餐厅采集环境样本。这意味着他们已经测试了各种表面以寻找Salmonella，并将样本发送给了华盛顿州公共卫生部 测试实验室。
2024 年…
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