食品安全报告: Irish Nobleman Pub, 1367 W Erie St, Chicago, IL 60642, USA
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报告日期：2024 年 2 月 26 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到酒吧后面的墙壁和架子上有大约 20 只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到地下室的员工洗手间没有安装自动关闭的门装置。管理层指示安装。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室储藏室天花板上有未上漆的石膏板。管理层指示粉刷天花板。观察到地砖破损以及酒吧后面和啤酒冷却器下方的地板之间有缝隙。管理层指示修复破损的地砖并封住地板之间的缝隙。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：修理或更换男士洗手间的通风风扇。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到酒吧后面的墙壁和架子上有大约 20 只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到地下室的员工洗手间没有安装自动关闭的门装置。管理层指示安装。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室储藏室天花板上有未上漆的石膏板。管理层指示粉刷天花板。观察到地砖破损以及酒吧后面和啤酒冷却器下方的地板之间有缝隙。管理层指示修复破损的地砖并封住地板之间的缝隙。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：修理或更换男士洗手间的通风风扇。
来源：chicago.gov
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报告日期：2021 年 10 月 15 日
38。没有昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到前门下方有 1/4 英寸的空隙。指示使门紧贴或提供扫门以防止害虫活动。
51.已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到 3 个隔间的酒吧水槽手柄松动和漏水。已指示进行维修和保养。
资料来源：chicago.gov
38。没有昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到前门下方有 1/4 英寸的空隙。指示使门紧贴或提供扫门以防止害虫活动。
51.已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到 3 个隔间的酒吧水槽手柄松动和漏水。已指示进行维修和保养。
资料来源：chicago.gov
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