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报告日期:2024 年 7 月 29 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有观察到任何清理政策程序,必须提供和维护用于呕吐和腹泻的物品。(优先基金会 7-38-005)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到所有员工的洗手槽上没有洗手标志,客户洗手间必须提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到顾客的男士和女士洗手间的中间水槽无法使用,必须进行维修和维护。

14。所需记录可用:炮弹标签、寄生虫销毁
-评论:观察到的 90 天贝类标签必须提供和维护,但标签上没有最后销售日期或供应贝类(牡蛎)的日期。(优先基金会 7-38-005)(cos)(引文已发布)

22。适当的保冷温度
-评论:观察到熟食店陈列柜中准备食物的 tcs 温度不当,例如 15 磅。Bologna-48. 4f. 14 磅。Turkey-45. 8 英尺。3 磅。Hot honey ham-47。5 英尺。11 磅。熟食火腿 46. 9 英尺。10 磅。火腿里有骨头-48。9 英尺。17 磅。Salami-48. 2f. 12 磅。肝脏奶酪-46. 8f. 21 磅。Hot head… 更多

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我订购了 2 包免费一包是开心果,通常是蓝莓我吃了开心果我胃正在燃烧的开心果...我真的没想到这个问题因为我那天晚上在喝酒/第二天早上我吃了蓝莓松饼它最终导致我腹泻和呕吐放屁这是我生命中最糟糕的经历

#jewelosco #nuts #chicago #illinois #unitedstates #松饼