食品安全报告: Jewell Events Catering, 1932 W Lake St, Chicago, IL 60612, USA
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报告日期：2024 年 5 月 7 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 100 只老鼠粪便位于干燥储藏区、酒类储藏室、休息室和前走廊电脑柜的角落。管理层指示清理并清除所有受影响地区的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到休息室的地板和墙壁之间有 1/2 英尺的间隙。管理层指示封闭地板和墙壁之间的缝隙，以防止出现害虫藏身的情况。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 100 只老鼠粪便位于干燥储藏区、酒类储藏室、休息室和前走廊电脑柜的角落。管理层指示清理并清除所有受影响地区的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到休息室的地板和墙壁之间有 1/2 英尺的间隙。管理层指示封闭地板和墙壁之间的缝隙，以防止出现害虫藏身的情况。
来源：chicago.gov
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