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截止日期:2024 年 5 月 8 日
关闭原因:
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
卫生间内或其附近没有洗手设施,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的地方。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#raw #undercooked #newyork #newyork #us

Date Closed: Aug 5, 2019
Reason for Closure:
Hot food item not held at or above 140º F.
Food Protection Certificate not held by supervisor of food operations.
Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility’s food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little… 更多

#newyork #newyork #us #fruit

最近有趣的报告

由于一种未申报的过敏原牛奶,Wegmans Food Markets, Inc.自愿召回了其Half Loaf Garlic Bread。此次召回仍在进行中,影响了在纽约和宾夕法尼亚州分销的产品。

召回的产品是 Wegman 的 Half Loaf Garlic Bread,召回编号为 F-1261-2024。从 10 月 1 日至 24 年 4 月 26 日购买 UPC 代码:0-77890-56049-5。面包。此次召回共涉及11,017辆车。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#allergicreaction #bainbridge #newyork #us #allergen

Ferme du Detroit Courcelles 和 Lutin 奶酪因利斯特菌召回

4天前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生李斯特菌,法国乳业公司Ferme du Detroit自愿召回了其两种产品。这些产品直接在农场的销售点出售。

召回的商品是:
-按切片出售的 Courcelles 产品。
-单独出售的Lutin产品。
-均来自 Lot 24-CO-4 和 Lot 24-LU-4。
-两款产品的最低耐用期均为 2024 年 6 月 27 日。
-这些产品在 2024 年 5 月 23 日至 2024 年 5 月 31 日之间出售。
-产品应存放在冰箱里。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14792/Interne

#pierrefitteenbeauvaisis #hautsdefrance #fr #利斯特菌

Y
我女儿在 2024 年 6 月 6 日星期四从 Walkden 的 Deliveroo 购买了 Nando 的鸡肉卷饼,她有食物中毒的所有症状,幸运的是她拍了一张清晰显示鸡肉中间区域是生的鸡肉卷她有 nhs 中列出的所有食物中毒症状,目前正在努力完成水平考试,简直是一场噩梦

#deliveroo #nandos #fooddelivery #raw #undercooked #manchester #england #gb #chicken #wrap

施雷伯食品公司因沙门氏菌召回了几种产品

1周前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染,施雷伯食品公司已自愿发起召回各种奶油干酪酱。这些产品分布在加利福尼亚州、佛罗里达州、爱荷华州、伊利诺伊州、印第安纳州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、弗吉尼亚州、华盛顿和威斯康星

此次召回仍在进行中,于2024年5月3日启动,并于2024年6月4日由该中心归类。召回的所有商品的总数量为 835,721 件。这些产品有不同的 “使用期限”、“销售截止日期” 和 “最佳截止日期”,范围为2024年8月至2024年10月。召回的商品包括几种产品、尺寸、UPC 和代码信息,可在以下链接中查看。

我们敦促购买这些产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#us #沙门氏菌

J
在 8 小时内我吃了炒菜(糙米、豆腐、西兰花、牛油果),出现了最严重的不间断呕吐和腹泻。我在这里待了三年,不用说,那是我最后一次来这里。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧

#evesham #newjersey #us #avocado #broccoli #rice #brownrice

H
无论出于什么原因,我在三明治上收到的烧烤酱味道都很酸。而且辣椒味道不一样。这导致了整晚的恶心和腹泻,我今天还有这种情况。我的妻子。她的三明治上没有烧烤酱也没收到辣椒而且还不错。  | 症状: 恶心, 腹泻

#eldersburg #maryland #us #chili #sandwich

过去 30 天