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不确定... 也许这个/带沙拉的 Zinger 饭盒在 8 月 1 日 19:35 左右吃了饭盒,第二天很生气,肚子感觉打结了,像这样持续了两天。然后在 8 月 4 日凌晨 12 点,我醒来时非常不舒服和发抖,我差点失去知觉(晕倒),抓住厨房一侧然后滑到地板上。此后,今天(8月6日)的严重腹泻和头痛以及高达102华氏度(38摄氏度至39摄氏度)的发烧仍有腹部痉挛和腹泻。8月4日,Covid PCR检测呈阴性,并于8月6日向全科医生发送粪便样本以确定病原体/病因。我一辈子都没觉得这么不舒服...
8月4日

08/23 更新:有关住院和严重食物中毒的最新消息:

粪便样本后证实了弯曲杆菌。我很幸运能活着,因为我因此住院了。我之前曾在严重腹泻 6 天后写过关于食物中毒的通知,但我没有意识到最坏的情况还没有到来... 重要的是我要向你通报最新情况,因为良好的中毒可能非常严重,而且比病毒性肚子虫严重得多。有些人最终可能会住院 —— 而且我很健康,只有 39 岁!请小心你的食物!我有腹泻以及昏厥和大便里有黑血,发高烧。没有呕吐,但病情仍然非常虚弱,试图补充我的液体和电解质,但是因为我病得太重而挣扎了... 第六天我以为自己可能会好起来,然后我以为自己中风了,因为我失去了协调能力并不断摔倒。我独自一人在家 当这种情况发生时,言论含糊不清。我打了 111 然后他们叫我打 999。我爬上车道,出现了癫痫发作、不自主的肌肉挛缩/痉挛、眼球震颤、感觉异常和呕吐开始了... 我在救护车的两次健身之间呕吐,当我的舌头和下巴都在做自己的事情时拉脸,我一生中头痛最严重。在被告知我的磷酸盐水平严重低并且我可能心脏病发作或死亡之后,我在医院住了两个晚上。我正在慢慢恢复,刚开始正常说话(尽管我的笔迹还很糟糕)... 在恢复的过程中,我一直在努力把钥匙锁起来、步行距离、洗头、打扫、准备食物... 我还没能缝上学校的标签-我什至全力以赴地尝试去吃!那是我一生中最糟糕的经历。为了天哪,我在肯德基只有一个带沙拉的 zinger 饭盒。这不是我第一次吃它(闻起来还不错,看起来还不错,煮熟了)然后两天后我吃了弯曲杆菌来了。我知道肯德基的工作人员有点傻,所以他们显然没有遵循适当的食品卫生习惯!我出现了6天的严重症状,然后胃部症状停止了,之后我出现了这些神经系统症状。我太虚弱了我几乎无法抬起毯子。我对肯德基感到非常生气和沮丧。我知道那是他们的食物,因为在我吃东西之前,我靠家常的素食为生。在那个肯德基之前我至少有 6 个月没吃过任何鸡肉了 做厨师已有 30 年了,知道我的东西-我在厨房里总是很卫生,从来没有给自己食物中毒!弯曲杆菌通常来自未煮熟的鸡肉或生鸡肉的污染转化为其他食物(例如生鸡肉进入沙拉之类的东西或生鸡肉进入已经煮熟的鸡肉)

我差点死了,差点让两个孩子没有妈妈... 这真的是不可原谅的。他们是一家太大的公司,将继续摆脱困境。

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