Lagunitas Brewing Company Chicago, 2607 W 17th St, Chicago, IL 60608, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 5 月 7 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 观察到检查时负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。指示所有负责人必须获得芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。优先基金会。根据违规行为发布的引文 #2.
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11观察到检查时没有发布有效的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书；发布了两份过期的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书，有效期为2019年7月24日和2024年4月16日。指示始终张贴有效的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。优先基金会。引文于 7-38-012 发布。
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102。14 (o) 在现场观察到没有员工健康政策。已指示随时提供。优先基金会。引文于 7-38-010 发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-204。11 观察到位于一楼员工休息室的酒吧区没有洗手槽。被指示在上述酒吧区/员工休息室提供洗手槽或拆除酒吧区。优先基金会。引文发布于 7-38-030 (c)。
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：4-602。11 (a) 观察到制冰机面板和内部制冰机区域有一种黑色物质滴落在食物准备区域制冰机内的供人类食用的冰上。已指示进行清洁和消毒。违反优先权。引文发布于 7-38-005 年。
36。提供温度计且准确
-评论：4-302。12 在现场观察到没有金属茎温度计。已指示提供。 优先基金会。引文发布于 7-38-005 年。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 观察到通往室外垃圾箱区域的出口门没有防啮齿动物，所述门底部在各个区域都有一英寸的间隙。指示使上述门紧密贴合并防啮齿动物。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：4-302。14 人在现场观察到没有化学试纸来正确测试 3 个隔间的水槽和位于食物准备区和酒吧区的低温洗碗机的消毒浓度。指示随时提供足够的化学试纸。优先基金会。引文发布于 7-38-005 年。…
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 观察到检查时负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。指示所有负责人必须获得芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。优先基金会。根据违规行为发布的引文 #2.
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11观察到检查时没有发布有效的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书；发布了两份过期的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书，有效期为2019年7月24日和2024年4月16日。指示始终张贴有效的芝加哥市餐饮服务卫生经理证书。优先基金会。引文于 7-38-012 发布。
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102。14 (o) 在现场观察到没有员工健康政策。已指示随时提供。优先基金会。引文于 7-38-010 发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-204。11 观察到位于一楼员工休息室的酒吧区没有洗手槽。被指示在上述酒吧区/员工休息室提供洗手槽或拆除酒吧区。优先基金会。引文发布于 7-38-030 (c)。
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：4-602。11 (a) 观察到制冰机面板和内部制冰机区域有一种黑色物质滴落在食物准备区域制冰机内的供人类食用的冰上。已指示进行清洁和消毒。违反优先权。引文发布于 7-38-005 年。
36。提供温度计且准确
-评论：4-302。12 在现场观察到没有金属茎温度计。已指示提供。 优先基金会。引文发布于 7-38-005 年。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 观察到通往室外垃圾箱区域的出口门没有防啮齿动物，所述门底部在各个区域都有一英寸的间隙。指示使上述门紧密贴合并防啮齿动物。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：4-302。14 人在现场观察到没有化学试纸来正确测试 3 个隔间的水槽和位于食物准备区和酒吧区的低温洗碗机的消毒浓度。指示随时提供足够的化学试纸。优先基金会。引文发布于 7-38-005 年。…
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最近有趣的报告
Kellogg's Corn Flakes Chocolate Flavour——因食物中有小块硬块而召回
2周前 •source data.food.gov.uk • 细节
Recall notice
凯洛格正在召回凯洛格的玉米片巧克力味，因为它们可能含有产品中形成的小块硬质食物，这使得产品不安全食用。该产品在英国全国范围内分销。
-产品详情：
产品名称：凯洛格玉米片巧克力味，包装尺寸：（450 克），保质期：所有日期代码均为 2024 年 12 月 6 日至 2025 年 4 月 28 日。
如果您购买了上述产品，请不要食用，并联系凯洛格以获得全额退款。
如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：凯洛格
产品召回：凯洛格的玉米片巧克力味
FSA 召回日期：2024 年 5 月 21 日
来源：www.food.gov.uk
-产品详情：
产品名称：凯洛格玉米片巧克力味，包装尺寸：（450 克），保质期：所有日期代码均为 2024 年 12 月 6 日至 2025 年 4 月 28 日。
如果您购买了上述产品，请不要食用，并联系凯洛格以获得全额退款。
如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：凯洛格
产品召回：凯洛格的玉米片巧克力味
FSA 召回日期：2024 年 5 月 21 日
来源：www.food.gov.uk
157
由于存在构成过敏风险的组胺，VALMUT U ENSEIGNE自愿召回了其无品牌的Filet De Sardine 40/60。该产品于2024年5月14日至2024年5月18日在穆齐格地区的Super U Mutzig分销。
召回的商品是：
-沙丁鱼片 40/60
-批量出售。
-商品的 GTIN 为 0204388000000
-批号为 43090500244。
-它是一种冷藏产品。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是：
-沙丁鱼片 40/60
-批量出售。
-商品的 GTIN 为 0204388000000
-批号为 43090500244。
-它是一种冷藏产品。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
13
龙舌兰，Paseo Xaman-Ha，Playacar，普拉亚德尔卡曼，金塔纳罗奥州，墨西哥
6天前 •reported by user-gzqy7983 • 细节
我女儿和她的男朋友昨晚在度假村的龙舌兰吃过饭，醒来时都因腹泻而同时呕吐。现在他们今天因食物中毒被困在房间里...那是在普拉亚德尔卡曼的 Riu palace riviera Mya 度假村的龙舌兰上
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛
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Jet's Pizza，百汇大道，南卡罗来纳州格里尔，美国
1周前 •reported by user-kjjxw194 • 细节
5 月 26 日晚上 8 点左右订购了所有肉类披萨、素食披萨和喷气式面包。我吃了一片肉我男朋友吃了三片肉。我们都吃了喷气式飞机的面包。症状出现在5月27日星期一上午9点。包括严重的腹部绞痛、呕吐、腹泻、发冷和 104 的发烧。高烧引起幻觉。症状一直持续到周二（5月28日），直到周二晚上（5月28日）才有所改善。直到星期四（05/30），症状才完全消失。胃痉挛严重而持续，恶心使我和我的男朋友无法在大约 24 小时内压住任何液体。我这辈子从来没有这么病过。如果这种情况发生在病人、老人或年轻人身上，他们很容易住院或死亡。
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由于存在沙门氏菌，SALAISON CELTIQUE已宣布召回其TETE PERSILLE产品。该产品在 INTERMARCHE FAVERGES SEYTHENEX 出售。该问题是在例行测试中发现的。
召回的商品是
-TETE PERSILLE
-以 SALAISON CELTIQUE 品牌出售。
-它是按切片出售的（A LA COUPE）
-批号批号 LOT N°PY02400085
-GTIN 1926417。
-该产品的最佳保质期为 2024 年 5 月 8 日。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点或消费者服务处。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是
-TETE PERSILLE
-以 SALAISON CELTIQUE 品牌出售。
-它是按切片出售的（A LA COUPE）
-批号批号 LOT N°PY02400085
-GTIN 1926417。
-该产品的最佳保质期为 2024 年 5 月 8 日。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点或消费者服务处。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
4
菲律宾南哥打巴托省波洛莫洛克 J Bayan 街 Dunkin Donuts
2天前 •reported by user-bgzfg277 • 细节
疑似食物中毒。症状：呕吐
疑似来源：甜甜圈
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：我不确定甜甜圈是否是最初的原因，但这是我最后一次和西瓜一起吃的东西。起初，我真的很怀疑，因为里面的东西看起来像明胶（我不知道该怎么形容）。老实说，它看起来已经过期了。
疑似来源：甜甜圈
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：我不确定甜甜圈是否是最初的原因，但这是我最后一次和西瓜一起吃的东西。起初，我真的很怀疑，因为里面的东西看起来像明胶（我不知道该怎么形容）。老实说，它看起来已经过期了。
由于存在微生物污染物，Profima Reunion家乐福市场圣吉尔斯自愿召回其产品Pate de Campagne Au Piment。该产品在圣吉尔斯家乐福市场分销。
召回的商品是：
-一款名为 “Sans Marque” 品牌的肉类产品。
-它是在熟食柜台批量出售的。
-此次召回适用于全球贸易项目代码为00000000000的所有批次产品。
-该产品在 2024 年 5 月 8 日至 2024 年 5 月 22 日期间销售
-应该放在冰箱里。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是：
-一款名为 “Sans Marque” 品牌的肉类产品。
-它是在熟食柜台批量出售的。
-此次召回适用于全球贸易项目代码为00000000000的所有批次产品。
-该产品在 2024 年 5 月 8 日至 2024 年 5 月 22 日期间销售
-应该放在冰箱里。
如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
美国加利福尼亚州圣贝纳迪诺西二街 699 号麦当劳
2周前 •reported by user-zdrxz583 • 细节
去麦当劳订购了一个没有盐的 bigmac 组合 mcflurry 奶奶和我儿子吃完饭后坐在门前吃了一顿没想到我在 2024 年 5 月 23 日凌晨 1 点左右回家了我无法停止呕吐尿液至少有 4 加仑的呕吐物到我吐出胆汁的地方我太生气了
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由于疑似存在沙门氏菌，法国肉类公司Despi Le Charcutier自愿召回了其Merguez X5产品。该产品于2024年5月23日至5月31日期间通过Grand Frais和Provenc'Halles在法国各地分销。
召回的商品是：
-Despi Le Charcutier 品牌下的 Merguez X5。
-商品详情包括以下批号：144/9003、145/9003、148/9003 和 149/9003
-所有的最佳截止日期均为2024年6月7日至6月12日。
-产品在保护性气氛下包装，应冷藏。
如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
召回的商品是：
-Despi Le Charcutier 品牌下的 Merguez X5。
-商品详情包括以下批号：144/9003、145/9003、148/9003 和 149/9003
-所有的最佳截止日期均为2024年6月7日至6月12日。
-产品在保护性气氛下包装，应冷藏。
如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr
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IHOP，韦斯托弗露台，北卡罗来纳州格林斯伯勒，美国
2周前 •reported by user-fbzh7952 • 细节
蓝莓煎饼在进食 1 小时后不应该这样做...
| 症状: 腹泻, 胃痛
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过去 30 天