食品安全报告: Latin American Café, 3705 W 20th Ave, Hialeah, FL 33012, USA
最新报告:
报告人
关闭日期：2021 年 1 月 7 日
高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。观察到 1 个活蟑螂走过厨房地板，在洗手槽下方，1 条在前台后面走过地板。** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到前台受损区域后面的地板上大约有 20 个粪便。大约有 10 个粪便在前台后面拿着苏打水的冷却器后面的地板上。** 警告 **
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤，热保持在华氏 135 度以下。
高度优先级-员工开始使用食物、处理干净的设备或器皿，或触摸未包装的单项服务物品，而无需事先洗手。
资料来源：佛罗里达州卫生部
高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。观察到 1 个活蟑螂走过厨房地板，在洗手槽下方，1 条在前台后面走过地板。** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到前台受损区域后面的地板上大约有 20 个粪便。大约有 10 个粪便在前台后面拿着苏打水的冷却器后面的地板上。** 警告 **
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤，热保持在华氏 135 度以下。
高度优先级-员工开始使用食物、处理干净的设备或器皿，或触摸未包装的单项服务物品，而无需事先洗手。
资料来源：佛罗里达州卫生部
19
评论
评论