Makki Mart USA, 2440 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, USA
最新报告:
报告人
报告日期：2024 年 4 月 19 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：仍在场所观察到有啮齿动物的证据。在检查时，观察到前面的冰淇淋展示柜下有 10 个粪便，在设施前面观察到一只活老鼠。指示经理清理和清除粪便，消灭啮齿动物，并让害虫防治公司为场所提供服务。违反优先权，7-38-020 (a)。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方餐具清洗区的服务水槽无法进入，并被新安装的 3 个隔间水槽和洗手槽挡住了。已指示使服务水槽可访问。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：仍在场所观察到有啮齿动物的证据。在检查时，观察到前面的冰淇淋展示柜下有 10 个粪便，在设施前面观察到一只活老鼠。指示经理清理和清除粪便，消灭啮齿动物，并让害虫防治公司为场所提供服务。违反优先权，7-38-020 (a)。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方餐具清洗区的服务水槽无法进入，并被新安装的 3 个隔间水槽和洗手槽挡住了。已指示使服务水槽可访问。
来源：chicago.gov
1.6K
报告日期：2024 年 4 月 11 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：屠夫区的洗手槽和员工洗手间内没有纸巾或干手设备。应我的要求，员工在两个区域都提供了纸巾。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后部三个隔间水槽旁的洗手槽不提供肥皂。在我提出要求后，店主在上述水槽提供肥皂。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 与上述违规行为合并。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方用具清洗区没有洗手标牌洗手槽。必须张贴指示员工洗手的标牌。
22。适当的保冷温度
-评论：在不恰当的温度下控制食物。我们观察到温度为52.1华氏度至52.7华氏度时有4加仑的牛奶，在46.6华氏度的温度下有十几个鸡蛋存放在销售区的陈列柜里。产品被丢弃并变性。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。10 英镑，价值 40 美元。违反优先权的行为：7-38-005，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们在整个场所观察到了 300 多只老鼠的粪便。在销售区域：架子下方，架子顶部是食物（大米、面粉等）、窗台上。我们观察到前面的寡妇在销售区的货架上和货架上咬掉了装满干粮的袋子。还观察到一只活老鼠从架子底下跑出来，进入两扇门的伸手可及的冰箱下面。后厨用具清洗区和储藏室中也有啮齿动物粪便：在地面、架子和设备上。已指示清除所有粪便，进行消毒和维护。让害虫防治公司为场所提供服务，消灭啮齿动物。违反优先权的行为：7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查期间未提供害虫防治日志。被指示提供所需的所有支持文件。基金会优先权违规行为：7-38-020 (c)，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：外开口不受保护。前门和后门在门底部有 1/4' 到 1/2' 的间隙。已指示修复问题以最大限度地减少害虫进入。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶和苏打水箱作为存放物品的升降手段。事实证明，高架是合适的。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：洗手水槽和三个隔间水槽的水龙头漏水。必须修复。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：架子和设备下的地板不干净。必须清除整个场所地板上的掉落、碎屑和物品。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后门和后方步入式冰柜顶部有杂物和不必要的物品。必须移除所有不必要的物品并存放所有其他物品，以方便清洁和防止害虫藏身。步入式冰柜库存过剩且无法进入。必须整理好并保持可访问性。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：肉类部门墙壁上的干食物残渣。后部 3 个隔间水槽区域有洞和碎墙。后部步入式冰柜上方的天花板上有大洞。表面必须是光滑、可清洁和不吸水的材料。必须清洁、修理和保养墙壁和天花板。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理员培训证书已过期且缺失。被指示为 3 名员工续订食物处理员培训并提供最新的证明。
来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：屠夫区的洗手槽和员工洗手间内没有纸巾或干手设备。应我的要求，员工在两个区域都提供了纸巾。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后部三个隔间水槽旁的洗手槽不提供肥皂。在我提出要求后，店主在上述水槽提供肥皂。基金会优先权违规行为：7-38-030 (c) 与上述违规行为合并。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：后方用具清洗区没有洗手标牌洗手槽。必须张贴指示员工洗手的标牌。
22。适当的保冷温度
-评论：在不恰当的温度下控制食物。我们观察到温度为52.1华氏度至52.7华氏度时有4加仑的牛奶，在46.6华氏度的温度下有十几个鸡蛋存放在销售区的陈列柜里。产品被丢弃并变性。冷食的温度必须保持在 41f 及以下。10 英镑，价值 40 美元。违反优先权的行为：7-38-005，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：我们在整个场所观察到了 300 多只老鼠的粪便。在销售区域：架子下方，架子顶部是食物（大米、面粉等）、窗台上。我们观察到前面的寡妇在销售区的货架上和货架上咬掉了装满干粮的袋子。还观察到一只活老鼠从架子底下跑出来，进入两扇门的伸手可及的冰箱下面。后厨用具清洗区和储藏室中也有啮齿动物粪便：在地面、架子和设备上。已指示清除所有粪便，进行消毒和维护。让害虫防治公司为场所提供服务，消灭啮齿动物。违反优先权的行为：7-38-020 (a) 引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查期间未提供害虫防治日志。被指示提供所需的所有支持文件。基金会优先权违规行为：7-38-020 (c)，引文已发布。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：外开口不受保护。前门和后门在门底部有 1/4' 到 1/2' 的间隙。已指示修复问题以最大限度地减少害虫进入。
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：不得使用牛奶和苏打水箱作为存放物品的升降手段。事实证明，高架是合适的。
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：洗手水槽和三个隔间水槽的水龙头漏水。必须修复。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：架子和设备下的地板不干净。必须清除整个场所地板上的掉落、碎屑和物品。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：后门和后方步入式冰柜顶部有杂物和不必要的物品。必须移除所有不必要的物品并存放所有其他物品，以方便清洁和防止害虫藏身。步入式冰柜库存过剩且无法进入。必须整理好并保持可访问性。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：肉类部门墙壁上的干食物残渣。后部 3 个隔间水槽区域有洞和碎墙。后部步入式冰柜上方的天花板上有大洞。表面必须是光滑、可清洁和不吸水的材料。必须清洁、修理和保养墙壁和天花板。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理员培训证书已过期且缺失。被指示为 3 名员工续订食物处理员培训并提供最新的证明。
来源：chicago.gov
1.6K
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Activia 酸奶，亚利桑那州图森，美国
1周前 •reported by user-wcbk3778
我在酸奶里发现了一块金属。我不确定我是在瓦伦西亚的沃尔玛还是圣玛丽的 Safeway 买的。
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美国马里兰州巴尔的摩市贝莱尔路 6219 号肯德基
2周前 •reported by user-fvvr6315
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：肯德基
发作：少于 4 小时
时长：其他：不确定还会继续
病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 头痛
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佛罗里达州迈阿密的Infinite Herbs LLC自愿召回2024年2月1日至4月6日期间出售的2.5盎司包装的带有UPC 8 18042 02147 7的Infinite Herbs新鲜有机罗勒（见所附照片），因为它们有可能受到Salmonella的污染。召回的产品直接运往康涅狄格州、佛罗里达州、伊利诺伊州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州的Trade Joe的零售配送中心以及马萨诸塞州的两家水果中心商城门店。根据迄今为止的食物问卷和流行病学数据，美国疾病控制与预防中心（CDC）报告说，12种疾病可能与本次召回有关。
Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
在美国食品药品管理局向其通报了疾病预防控制中心的信息后，Infinite Herbs启动了自愿召回。
Infinite Herbs分销的其他产品均不受此次召回的影响——本次召回不包括任何包装中的非有机罗勒和其他包装尺寸的有机罗勒。该公司是在美国食品药品监督管理局（FDA）知情的情况下进行此次召回的。
召回的产品已过期，不再出售，但我们敦促消费者检查冰箱和冰柜，如果有的话，不要食用召回的有机罗勒。
如果您出现Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：无限草药有限责任公司
品牌名称：无限草药
产品召回：新鲜有机罗勒
召回原因：可能受到 Salmonella 污染
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 19 日
来源：www.fda.gov
Salmonella 是一种可对幼儿、体弱或老人以及其他免疫系统较弱的人造成严重的感染，有时甚至是致命的感染。感染了 Salmonella 的健康人通常会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛。在极少数情况下，感染沙门氏菌可能导致病原体进入血液并产生更严重的疾病，例如动脉感染（即感染性动脉瘤）、心内膜炎和关节炎。
在美国食品药品管理局向其通报了疾病预防控制中心的信息后，Infinite Herbs启动了自愿召回。
Infinite Herbs分销的其他产品均不受此次召回的影响——本次召回不包括任何包装中的非有机罗勒和其他包装尺寸的有机罗勒。该公司是在美国食品药品监督管理局（FDA）知情的情况下进行此次召回的。
召回的产品已过期，不再出售，但我们敦促消费者检查冰箱和冰柜，如果有的话，不要食用召回的有机罗勒。
如果您出现Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
公司名称：无限草药有限责任公司
品牌名称：无限草药
产品召回：新鲜有机罗勒
召回原因：可能受到 Salmonella 污染
美国食品药品管理局召回日期：2024 年 4 月 19 日
来源：www.fda.gov
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英国爱丁堡科斯托芬梅多广场路 Tesco Extra
3周前 •reported by user-rcfb1418
我从在线乐购订购了西瓜。运送的西瓜很可能感染了 acidovorax citrulli，这是一种感染哈密瓜的细菌。西瓜皮上很快就会出现深色凹陷斑点（分娩后 24 小时），然后随着斑点的扩大，它们聚集在一起形成更大的腐烂斑块。
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由于未申报的过敏原（牛奶），HenKing Foods Pty Ltd正在召回其Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa。该产品已在线、澳大利亚首都直辖区和新南威尔士州的自动售货机以及新南威尔士州和昆士兰州的哈里斯农场和独立杂货店出售。
召回的商品是 Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa，一包 65 克，品牌名称为 HenKing Foods。该批次的最佳截止日期为 24 年 6 月 14 日。
任何对牛奶过敏或不耐受的消费者如果食用该产品，都可能会出现反应。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au
召回的商品是 Mr Lees Noodles Henking Coconut Chicken Laksa，一包 65 克，品牌名称为 HenKing Foods。该批次的最佳截止日期为 24 年 6 月 14 日。
任何对牛奶过敏或不耐受的消费者如果食用该产品，都可能会出现反应。消费者应将产品退回购买地以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.foodstandards.gov.au
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幸运符，牙买加圣詹姆斯教区
8小时前 •reported by user-gycg1446
我儿子一直在排出亮绿色的大便和呕吐，并抱怨胸痛。两天前我给他买了 lucky charm 麦片，我昨天和今天早上都给了他。现在他突然神秘地病了。这和他很不一样。因为这是一次性的事情，当他要麦片的时候我总是对他说不，而我买的那一次，就会发生这种情况。这太疯狂了
由于潜在的Salmonella污染，总部位于比利时的Fiers NV正在从市场上召回其家禽原木。此次召回是与联邦食物链安全局（FASFC）合作进行的，影响了以Fiers品牌出售的产品。该产品已停止销售，并敦促消费者将其退回购买地点。此次召回是在常规测试显示某些批次的产品中存在Salmonella之后启动的。该产品通过比利时的多个销售点分销，包括Dameat、Olivier Van Lysebeth、Aquality nv、Chris en Carla、Ad Merelbeke、Leuzoise和GB Nieuwpoort。
受影响的产品：
-产品名称：家禽原木
-品牌：Proud
-消费截止日期（DLC = 消费截止日期”）和批次：
*04/23/202，批号：105932-105963-105873
*2024 年 4 月 24 日，批次：105963-106140
* 2024 年 4 月 25 日，批次：106153
-销售期：从 24 年 4 月 16 日到 24 年 4 月 18 日
-包装类型：塑料容器
-内容和重量：2 件（大约 0.260 克）或
受影响的产品：
-产品名称：家禽原木
-品牌：Proud
-消费截止日期（DLC = 消费截止日期”）和批次：
*04/23/202，批号：105932-105963-105873
*2024 年 4 月 24 日，批次：105963-106140
* 2024 年 4 月 25 日，批次：106153
-销售期：从 24 年 4 月 16 日到 24 年 4 月 18 日
-包装类型：塑料容器
-内容和重量：2 件（大约 0.260 克）或
12 件（大约 1.620 克）
该公司敦促购买了受影响产品的客户将其退回销售点以获得退款。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：favv-afsca.be
该公司敦促购买了受影响产品的客户将其退回销售点以获得退款。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：favv-afsca.be
4
美国加利福尼亚州帕姆代尔西兰乔维斯塔大道 Raising Cane's Chicken Fingers
4天前 •reported by user-vvzkq125
4/26/24 鸡肉条有变色和黑点
| 症状: 恶心, 腹泻
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