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报告人

监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 W 2440 号 Makki Mart。

1年前 source chicago.gov 商业

2440 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

报告日期:2024 年 4 月 19 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:仍在场所观察到有啮齿动物的证据。在检查时,观察到前面的冰淇淋展示柜下有 10 个粪便,在设施前面观察到一只活老鼠。指示经理清理和清除粪便,消灭啮齿动物,并让害虫防治公司为场所提供服务。违反优先权,7-38-020 (a)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后方餐具清洗区的服务水槽无法进入,并被新安装的 3 个隔间水槽和洗手槽挡住了。已指示使服务水槽可访问。

来源:chicago.gov

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