Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Makki Mart, 2440 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
2440 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States
Data do relatório: 19 de abril de 202438. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências ainda observadas de roedores no local. Observou 10 excrementos sob o freezer da vitrine de sorvete na frente e um rato vivo na frente da instalação no momento da inspeção. Gerente instruído a limpar e remover excrementos, eliminar roedores e manter as instalações atendidas por uma empresa de controle de pragas. Violação prioritária, 7-38-020 (a).
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou que a pia de serviço na área traseira de lavagem de utensílios está inacessível e bloqueada pela pia de 3 compartimentos recém-instalada e pela pia para lavar as mãos. Instruído a tornar o coletor de serviço acessível.
Fonte: chicago.gov
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