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Rapport par

Rapport de sécurité alimentaire: Makki Mart, 2440 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois source chicago.gov entreprise

Rapport réglementaire

2440 West Devon Avenue, Chicago, 60659 Illinois, United States

Date du rapport : 19 avril 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : traces encore observées de rongeurs sur place. On a observé 10 excréments sous le congélateur à crème glacée à l'avant et une souris vivante à l'avant de l'établissement au moment de l'inspection. A demandé au responsable de nettoyer et d'éliminer les excréments, d'éliminer les rongeurs et de faire entretenir les locaux par une entreprise de lutte antiparasitaire. Violation de priorité, 7-38-020 (a).

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : l'évier de service observé dans la zone de lavage des ustensiles arrière était inaccessible et bloqué par un évier à 3 compartiments et un évier pour le lavage des mains récemment installés. Il est demandé de rendre l'évier de service accessible.

Une source : chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Rapports intéressants récents

Kiki Seed Cracker Mix procède au rappel de ses variétés Sea Salt et Chilli Cumin en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Les produits, contenant des graines de sésame provenant de Davis Trading Company Ltd, sont vendus dans certains magasins en Nouvelle-Zélande (liste ci-dessous).

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#nz #salmonella

Parsram Foods Pty Ltd procède au rappel des produits McCains ci-dessous qui ont été rappelés en raison d'une contamination chimique potentielle. Les produits ont été vendus dans les épiceries indiennes de Nouvelle-Galles du Sud, de l'ACT, du QLD, du VIC et de l'Afrique du Sud.

Les produits… Voir plus

#farrarscreek #queensland #au

Japan Food Express Ltd procède au rappel des nouilles ramen Daisho Hakata Tonkotsu parce que ces nouilles contiennent du sésame, qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes allergiques au sésame. Le produit a été distribué… Voir plus

#allergicreaction #gb #allergen

Nutrabolics Inc. a émis un rappel pour son produit Feed Me Vegan Real Food Protein & Oats — Frosted Blueberry Cobbler en raison de la présence non déclarée de lait. Le produit rappelé a été distribué à l'échelle nationale. Un effet indésirable associé à la consommation de… Voir plus

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#sg

La FSAI a émis un rappel pour des lots spécifiques à Tayto Products en raison de la présence possible de pièces en caoutchouc. Le rappel concerne les produits distribués en Irlande.

Le rappel comprend le fromage Tayto et l'oignon 37 g, le sel et le vinaigre Tayto… Voir plus

#ie

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : Un bagel
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#newyork #newyork #us #bagel

La Maison du Fromage a procédé au rappel volontaire de son fromage Cantal AOP entre-deux au lait cru en raison de la détection d'Escherichia coli O26:H11. Le produit a été distribué dans toute la France et vendu dans les magasins METRO.

Le produit rappelé est :
-… Voir plus

#fr #e.coli

Itinéraire de nos régions a retiré volontairement son fromage Abondance AOP en raison de la présence de la souche STEC O26:H11 d'Escherichia coli. Le produit a été distribué dans tout le pays par le biais des magasins Intermarché.

Le produit rappelé est :
- Les 200 g… Voir plus

#fr #e.coli