食品安全报告: McDonald's, 1831 W Devon Ave, Chicago, IL 60660, USA
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报告日期：2022 年 12 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：注意到女士洗手间洗手间洗手间的热水不足。在没有冷热手柄控制装置的自动水龙头上，最高热水温度为 97. 1f。必须提供的最低热水温度为 100。F，最大值为 120f。优先权违规行为已发布 7-38-030 (c) 引文。
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：制冰机上部的某些区域需要清洁。
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：准备区域的擦拭布必须放在装有消毒溶液的容器中。
45。一次性/单一服务物品：妥善存放和使用
-评论：后部化学品柜和配电板后部储藏室中的所有存放物品都必须从地板上抬起。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：三个隔间水槽的墙壁填缝发霉、变黑和剥落。必须更换。-----门出口的步入式冷却器内部和存放的滚动车的制冰机后面的底板缺失/损坏。必须更换/维修。----洗衣机后面的地板上有灰尘和碎屑。必须清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须将未使用的烹饪设备和自行车从场所移走。
资料来源：chicago.gov
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：注意到女士洗手间洗手间洗手间的热水不足。在没有冷热手柄控制装置的自动水龙头上，最高热水温度为 97. 1f。必须提供的最低热水温度为 100。F，最大值为 120f。优先权违规行为已发布 7-38-030 (c) 引文。
16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：制冰机上部的某些区域需要清洁。
41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：准备区域的擦拭布必须放在装有消毒溶液的容器中。
45。一次性/单一服务物品：妥善存放和使用
-评论：后部化学品柜和配电板后部储藏室中的所有存放物品都必须从地板上抬起。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：三个隔间水槽的墙壁填缝发霉、变黑和剥落。必须更换。-----门出口的步入式冷却器内部和存放的滚动车的制冰机后面的底板缺失/损坏。必须更换/维修。----洗衣机后面的地板上有灰尘和碎屑。必须清洁和维护。
55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须将未使用的烹饪设备和自行车从场所移走。
资料来源：chicago.gov
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