报告人
截止日期:2023 年 2 月 14 日
关闭原因:
在食物制备、食物储存处或洗碗区使用烟草或电子烟、进食或从开放容器中饮用。
在储存、准备、运输、展示或服务期间,未保护食物、用品和设备免受潜在污染源。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。无需在需要时佩戴有效的头发保护装置。珠宝佩戴在手上或手臂上。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
在洗手间内或卫生间附近,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内,没有洗手设施。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
经过消毒的设备或器具,包括正在使用的食物分配用具,使用或储存不当。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
未提供单项服务文章。单件保养品在运输、储存、分发时可重复使用或未受污染。饮用吸管未完全封装在包装纸中或从卫生设备中分配。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
设施食物区或非食物区内的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生部。
关闭原因:
在食物制备、食物储存处或洗碗区使用烟草或电子烟、进食或从开放容器中饮用。
在储存、准备、运输、展示或服务期间,未保护食物、用品和设备免受潜在污染源。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。无需在需要时佩戴有效的头发保护装置。珠宝佩戴在手上或手臂上。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
在洗手间内或卫生间附近,或距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区 25 英尺以内,没有洗手设施。洗手设施无法进入、受阻或用于非洗手目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的干手设备。
经过消毒的设备或器具,包括正在使用的食物分配用具,使用或储存不当。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
未提供单项服务文章。单件保养品在运输、储存、分发时可重复使用或未受污染。饮用吸管未完全封装在包装纸中或从卫生设备中分配。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
设施食物区或非食物区内的活蟑螂。
资料来源:纽约市环境卫生部。
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