食品安全报告: Noahs Ark Christian Daycare, 10951 S Michigan Ave, Chicago, IL 60628, USA
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报告日期：2024 年 9 月 5 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在 3 个隔间水槽下的地板上、厨房的墙壁和角落、冰箱和隔间后面的婴儿房墙壁和角落的地板上、教室的架子上、地下室熔炉和杂物间的墙壁和角落的地板上。观察到活蟑螂在桌子上爬行，活蟑螂在大厅的墙上爬行。指示经理打电话给灭虫员进行服务，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到需要清洁的水槽、冰箱、柜台、储物柜、准备桌、隔间、搁架单元。指示经理进行清洁和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间内没有有盖的废物容器。指示经理提供和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地面、墙壁沿线以及地下室、厨房、储藏室、洗手间和教室区域的各个角落都有碎屑。指示经理清理所有楼层并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到大厅、教室、预备区和洗手间区域的地砖受损。指示经理进行更换和维护。观察到地下室缺少天花板瓷砖。指示经理进行更换和维护。观察到管道配件周围的墙壁以及厨房、储藏室、教室和洗手间区域的底板和电源插座有开口。指示经理封闭所有区域墙壁和天花板的所有开口。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到婴儿房内未使用的物品、轮胎等。指示经理移除所有不必要的物品以防止害虫藏身。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前的核心违规行为未在 9-20-23:47 的报告 #2582062 中得到纠正——发现儿童洗手间的洗脸盆需要回收。指示经理重新收拾水槽并进行维护。51 发现后拖水槽上没有防回流装置。指示经理安装防回流装置来拖把水槽并进行维护。教室里发现了 55 块水渍的天花板瓷砖。指示经理更换所有沾水的天花板瓷砖并进行维护。优先基金会 7-42-090 引文已发布
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在 3 个隔间水槽下的地板上、厨房的墙壁和角落、冰箱和隔间后面的婴儿房墙壁和角落的地板上、教室的架子上、地下室熔炉和杂物间的墙壁和角落的地板上。观察到活蟑螂在桌子上爬行，活蟑螂在大厅的墙上爬行。指示经理打电话给灭虫员进行服务，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到需要清洁的水槽、冰箱、柜台、储物柜、准备桌、隔间、搁架单元。指示经理进行清洁和维护。
53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间内没有有盖的废物容器。指示经理提供和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地面、墙壁沿线以及地下室、厨房、储藏室、洗手间和教室区域的各个角落都有碎屑。指示经理清理所有楼层并进行维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到大厅、教室、预备区和洗手间区域的地砖受损。指示经理进行更换和维护。观察到地下室缺少天花板瓷砖。指示经理进行更换和维护。观察到管道配件周围的墙壁以及厨房、储藏室、教室和洗手间区域的底板和电源插座有开口。指示经理封闭所有区域墙壁和天花板的所有开口。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到婴儿房内未使用的物品、轮胎等。指示经理移除所有不必要的物品以防止害虫藏身。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前的核心违规行为未在 9-20-23:47 的报告 #2582062 中得到纠正——发现儿童洗手间的洗脸盆需要回收。指示经理重新收拾水槽并进行维护。51 发现后拖水槽上没有防回流装置。指示经理安装防回流装置来拖把水槽并进行维护。教室里发现了 55 块水渍的天花板瓷砖。指示经理更换所有沾水的天花板瓷砖并进行维护。优先基金会 7-42-090 引文已发布
来源：chicago.gov
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报告日期：2022 年 7 月 18 日
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房三个隔间水槽附近的地砖松动，厨房的地砖缺失，一楼和较低楼层的走廊和教室区域的天花板瓷砖被弄脏，教室和洗手间的踢脚线以及管道配件周围有开口。指示经理进行维修和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房、较低层教室和储藏区的地板、窗台和长椅上有碎片。指示经理进行清洁和维护。
59。之前的优先基金违规行为得到纠正
-评论：自 22 年 7 月 11 日起，之前的优先基金会违规行为未得到纠正 (#38)。检查 #2560554 观察到大约 20 只老鼠粪便散落在地板上、地下室西炉房熔炉附近的墙壁和地下室东部房间的设备后面，15 只老鼠粪便散落在地板上、墙壁和角落里、东炉房的红色货车内，以及地下室东部的隔间里房间。指示经理打电话给灭虫者进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先级违规 7-42-090。引文已发布
资料来源：chicago.gov
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房三个隔间水槽附近的地砖松动，厨房的地砖缺失，一楼和较低楼层的走廊和教室区域的天花板瓷砖被弄脏，教室和洗手间的踢脚线以及管道配件周围有开口。指示经理进行维修和维护。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到厨房、较低层教室和储藏区的地板、窗台和长椅上有碎片。指示经理进行清洁和维护。
59。之前的优先基金违规行为得到纠正
-评论：自 22 年 7 月 11 日起，之前的优先基金会违规行为未得到纠正 (#38)。检查 #2560554 观察到大约 20 只老鼠粪便散落在地板上、地下室西炉房熔炉附近的墙壁和地下室东部房间的设备后面，15 只老鼠粪便散落在地板上、墙壁和角落里、东炉房的红色货车内，以及地下室东部的隔间里房间。指示经理打电话给灭虫者进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先级违规 7-42-090。引文已发布
资料来源：chicago.gov
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