报告人
截止日期:2023 年 10 月 6 日
关闭原因:
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或者除积极必要的准备外,还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
未提供污水处理系统、不当、不足或未经批准。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他被污水或液体废物污染的区域。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
设计、施工、使用的材料或食品接触表面的维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
资料来源:纽约市环境卫生局。
关闭原因:
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或者除积极必要的准备外,还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食物保持在要求温度以上。
未提供污水处理系统、不当、不足或未经批准。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他被污水或液体废物污染的区域。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中,也不能由供应商直接分发。
设计、施工、使用的材料或食品接触表面的维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
资料来源:纽约市环境卫生局。
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Panda Express, 423 Fulton St, Brooklyn, NY 11201, USA
6年前 •reported by user-nrjrc756 • 细节
I had spring rolls, honey walnut shrimp, super greens, and spring rolls, Symptoms started after one hour.
| 症状: 恶心, 腹泻
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