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Popeyes Louisiana Kitchen, 2723 Guess Road, Durham, 27705 North Carolina, United States
相关报告
报告日期:2024 年 3 月 22 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到鸡肉准备区域的散装容器没有标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器门旁边的垫圈损坏。指示经理进行维修/更换和维护。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备的内外表面、油炸锅的轮子和底座、储物单元、搁架单元、准备桌、滚动车、冷却器、冰柜上积聚的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有烹饪设备、储藏单元、准备桌下、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都积聚了食物残渣和油脂。观察到销售和存储区域的天花板瓷砖有污渍,准备区域的遮光罩和天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到男士洗手间的天花板被水损坏。观察到鸡肉准备区域缺少地漏盖,指示经理进行维修/更换和维护。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:之前的核心违规行为未在 7-26-23:55 的报告 #2579098 中得到纠正——必须修复或更换整个场所受损、破损和丢失的墙基,包括步入式冷却器、冷却器和北前庭的墙壁装饰、热水箱后面的墙洞和拖把水槽。热水箱区域缺少天花板瓷砖。必须在整个场所对地板进行灌浆。57-观察到,不得为员工提供和维护任何食物处理人员培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论:观察到没有发布任何摘要报告,也没有可供客户看见。摘要报告应随时发布并可供客户查看。Priority 基金会 7-42-010b 引文已发布
来源:chicago.gov 少看
368
疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:不确定
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:我 | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋 少看
46
疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛
疑似来源:Old Popeyes
发作:4 到 12 小时
时长:其他:刚刚开始
生病了:2 个人 | 症状: 恶心, 胃痛 少看
320
症状:恶心、腹泻、胃痛、抽筋。
时长:3/4 天。
星期五晚上吃了他们的翅膀。一两个小时后开始感到不舒服。腹泻引起的胃痛和脱水不舒服。
#popeyes #dallas #tx #us | 症状: 腹泻, 恶心, 抽筋, 脱水, 胃痛 少看
786
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:裴薇
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
275
在这里吃晚饭后,整晚醒来 4 次,出现剧烈的恶心和腹泻。那天早些时候我只在午餐时吃了冰沙。这是我经历过的最严重的胃痉挛和疼痛。 | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋 少看
275
最近有趣的报告
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:鸡胸肉或牧场酱汁
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我
附加信息:我吃了鸡胸肉、土豆汤和配牧场调味料的薯条。半小时之内我就出现了可怕的胃痉挛而且腹泻太严重了现在是黄色的水。 少看
81
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛,其他:头晕
疑似来源:Beond Burger
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛 少看
17
昨晚我吃了一大块加奶酪和一个洋葱圈。大约 8 小时后,我醒来时出现了严重的胃痛,大约 30 分钟后我出现了爆炸性腹泻。这种情况持续了几个小时。我今天还是感觉不舒服但我现在没有腹泻了。 | 症状: 腹泻, 胃痛 少看
4
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:厨师 Boyardee Ravioli
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:我吃了一些在炉子上做饭时微温的东西,加热后味道变淡了所以我加了盐但我没能吃完 15 分钟之内我感到非常恶心 少看
由于单核细胞增生利斯特菌可能受到污染,Woolery Enterprises, Inc.已自愿召回其Will's Fresh Food Street玉米沙拉。该产品在加利福尼亚分销。共召回了 462 件商品。
召回的商品名为 Will's Fresh Foods Street Corn Salad,UPC 代码为 748355-00288-0。可以在下面的链接中查看受影响的批号和到期日期。
召回程序目前正在进行中,该公司通过电子邮件、传真、信函、新闻稿、电话和访问等各种渠道通知公众。此次召回于 2024 年 2 月 14 日启动。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。
来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94064 少看
288
我钱不足,很饿,最后我吃了一些阿拉斯加蟹肉沙拉,以为我会没事的。事实证明,持续一天的腹泻袭击并非如此。但是,如果你要用相机对准医生,这是一款很棒的结肠清洁剂。4/10。 | 症状: 腹泻 少看
144
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:我从辣椒餐厅得到的辣椒碗
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:我和我丈夫都在那里吃过但只有我因辣椒碗而生病了 少看
165
我喜欢 Trader Joe 的 Chicken Piccata。这次它在进食后大约 12 小时内给了我爆炸性的、无法控制的腹泻... 腹泻的气味和外观显然是刺山柑酱。它味道不错,而且在一天允许的期限之内。我在做饭之前把它冷藏起来... 不知道发生了什么,但现在我害怕再吃一次。
。“Trader Joe's”
箭头区域
亚利桑那州皮奥里亚。 少看
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据推测是食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋
据称来源:Krave 麦片或电影爆米花
开始:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病人:2 人
附加信息:否 | 症状: 恶心, 呕吐, 抽筋, 胃痛 少看
51
过去 30 天