食品安全报告: Sbarro, 1717 W Polk St, Chicago, IL 60612, USA
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报告人
报告日期：2021年12月8日
3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到前面的准备/上菜区没有洗手槽。必须为水槽提供冷热自来水并进行维护。（优先基金会违规 7-38-030 (c)（引文已发布）
11。从认可来源获得的食物
-评论：观察到正在出售的单独包装（2 磅）杯子蛋糕以及来自未经批准的来源的冷藏柜内。未提供收据或发票。必须从认可的供应商处购买食物。商品已被经理丢弃。大约 2 磅。20 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）
21。适当的热保温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 4 磅。将陀螺仪 56. 1f-83. 7 放在前后准备桌上的平底锅中，10 磅。Stromboli 107. 6f,15 磅。热藏展示架上的各种切成薄片的比萨饼范围从 81. 9f-107. 6f 不等。必须在 135. 0f 或以上有保温食物。商品已被经理丢弃。大约 29 磅。125 美元。（优先级 7-38-0050 (cos)（已发布引文）
37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在凉爽的搁架单元中清除行走时的锈迹。必须修理或更换冰柜中磨损的门垫和损坏的双门伸展的内部框架。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理冰箱中触手可及的碎屑，走进冷却器风扇防护罩、油炸锅柜、苏打水柜的下层架子、苏打水机上的制冰机。…
3.管理层、食品雇员和有条件雇员；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：观察到前面的准备/上菜区没有洗手槽。必须为水槽提供冷热自来水并进行维护。（优先基金会违规 7-38-030 (c)（引文已发布）
11。从认可来源获得的食物
-评论：观察到正在出售的单独包装（2 磅）杯子蛋糕以及来自未经批准的来源的冷藏柜内。未提供收据或发票。必须从认可的供应商处购买食物。商品已被经理丢弃。大约 2 磅。20 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）
21。适当的热保温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 4 磅。将陀螺仪 56. 1f-83. 7 放在前后准备桌上的平底锅中，10 磅。Stromboli 107. 6f,15 磅。热藏展示架上的各种切成薄片的比萨饼范围从 81. 9f-107. 6f 不等。必须在 135. 0f 或以上有保温食物。商品已被经理丢弃。大约 29 磅。125 美元。（优先级 7-38-0050 (cos)（已发布引文）
37。正确贴标的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须为食物储存容器贴标签。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在凉爽的搁架单元中清除行走时的锈迹。必须修理或更换冰柜中磨损的门垫和损坏的双门伸展的内部框架。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理冰箱中触手可及的碎屑，走进冷却器风扇防护罩、油炸锅柜、苏打水柜的下层架子、苏打水机上的制冰机。…
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最近有趣的报告
由于利斯特菌，Cooperative U自愿召回了 “Coeur de Laitue U 200g” 生菜。该产品分布在南部和东部区域。
召回的商品是：
-“Coeur de Laitue U 200g” 生菜
-以 U 品牌命名
-GTIN 为 3256223800072
-以 200 克包装出售。
-受影响的拍品是 08V2234
-最佳截止日期为2024年6月14日。
-该产品于 2024 年 6 月 5 日至 2024 年 6 月 13 日期间销售。
-产品应保存在冰箱中。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14844/Interne
召回的商品是：
-“Coeur de Laitue U 200g” 生菜
-以 U 品牌命名
-GTIN 为 3256223800072
-以 200 克包装出售。
-受影响的拍品是 08V2234
-最佳截止日期为2024年6月14日。
-该产品于 2024 年 6 月 5 日至 2024 年 6 月 13 日期间销售。
-产品应保存在冰箱中。
建议消费者不要消费该产品并将其退回销售点。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14844/Interne
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Consorzio Cooperative Riunite Della Pesca “Marceddi” 已宣布召回其产品 “Arselle Cuore——Vongole Veraci Marceddi”。此次召回是由于在海藻中发现了亲脂性生物毒素，而双壳类软体动物不符合要求。这些毒素通常存在于海藻中，在双壳类软体动物中不合规，因此召回。该产品已在全国范围内分销。
有问题的产品是：
-以 “Arselle Cuore-Vongole Veraci Marceddi” 品牌出售。
-它以 1 千克的袋子包装，以 3-5 千克的包装出售。
-受影响的批次是 L29052024A、L29052024B、L30052024A、L30052024B、L01/06/2024A、L01/06/2024B、03/06/2024A、L03/06/2024A、L03/06/2024B、L04/06/2024A、L04/06/2024A 和 LOA/06/20248。
-UPC 是 IT2432
-最佳截止日期是 2024 年 5 月 6 日。
如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。
如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2630_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf
有问题的产品是：
-以 “Arselle Cuore-Vongole Veraci Marceddi” 品牌出售。
-它以 1 千克的袋子包装，以 3-5 千克的包装出售。
-受影响的批次是 L29052024A、L29052024B、L30052024A、L30052024B、L01/06/2024A、L01/06/2024B、03/06/2024A、L03/06/2024A、L03/06/2024B、L04/06/2024A、L04/06/2024A 和 LOA/06/20248。
-UPC 是 IT2432
-最佳截止日期是 2024 年 5 月 6 日。
如果您在家中有此产品，请勿食用并将其退回购买的商店。
如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_2630_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf
50
由于STEC的警报，Selles sur cher已将其生山羊奶奶酪从市场上撤出。该产品于2024年5月27日至5月31日在法国各地分销直销。召回程序预计将于2024年6月24日星期一结束。
召回的商品是：
-被认定为 Selles sur cher 生山羊奶奶酪
-批号为 2605-2705。
-该产品重量未指定，最低耐用期为2024年6月27日。
-未提供 UPC。
-产品应保存在冰箱中。
该公司已建议消费者停止消费并退回购买的产品。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14810/Interne
召回的商品是：
-被认定为 Selles sur cher 生山羊奶奶酪
-批号为 2605-2705。
-该产品重量未指定，最低耐用期为2024年6月27日。
-未提供 UPC。
-产品应保存在冰箱中。
该公司已建议消费者停止消费并退回购买的产品。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14810/Interne
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由于可能受到大肠杆菌污染，Raw Farm LLC自愿召回生切达干酪。这些产品分销给美国以下州的零售商和配送中心：德克萨斯州、加利福尼亚州、科罗拉多州、亚利桑那州。
召回的商品是：
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：16 盎司（1 磅）块，商品：1075，条形码：835204000156，批次：20231113-1 或更高。
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：8 盎司（1/2 磅）块，商品：1050，条形码：835204001177，批次：20231113-1 或更旧。
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：8 盎司（1/2 磅），切丝，商品：1080，条形码：835204001184，批次：20240116 或更旧。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
召回的商品是：
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：16 盎司（1 磅）块，商品：1075，条形码：835204000156，批次：20231113-1 或更高。
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：8 盎司（1/2 磅）块，商品：1050，条形码：835204001177，批次：20231113-1 或更旧。
-产品：生切达干酪，由未经巴氏消毒的牛奶制成，尺寸：8 盎司（1/2 磅），切丝，商品：1080，条形码：835204001184，批次：20240116 或更旧。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
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美国密歇根州怀俄明州克莱德公园大道西南部 Jimmy John's
1周前 •reported by user-znxzj141 • 细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：吉米·约翰的订阅者
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：吃了一个小时的订单，我肚子真的不舒服，然后出现了极度腹泻。 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋
疑似来源：吉米·约翰的订阅者
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：吃了一个小时的订单，我肚子真的不舒服，然后出现了极度腹泻。 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋
100
E.Leclerc DRIVE 沙特尔，勒内·卡辛街，沙特尔，法国
3周前 •reported by user-cvpz2878 • 细节
今晚和上周，吃完冰淇淋后的两次一罐冰淇淋，绝对是 Pot ben&
| 症状: 呕吐, 恶心
12
由于单核细胞增生李斯特菌可能污染，Solata Foods LLC正在召回几种新鲜菠菜产品。召回的 “新鲜菠菜” 在当地的零售商店分发。
单核细胞增生性李斯特菌是一种可导致幼儿、老年人和免疫系统较弱者出现严重的、有时甚至是致命的感染的病原体。李斯特菌感染还可能导致孕妇流产和死产。
所有包裹的包裹上都有批号为 40606 和 11006，侧面印有有效期为 24 年 6 月 20 日和 24 年 6 月 24 日。召回的商品包括各种尺寸和品牌，UPC 代码可在以下链接中查看。
我们敦促购买了受影响产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-solata-foods-recalls-fresh-spinach-organic-spring-mix-and-other-spinach
单核细胞增生性李斯特菌是一种可导致幼儿、老年人和免疫系统较弱者出现严重的、有时甚至是致命的感染的病原体。李斯特菌感染还可能导致孕妇流产和死产。
所有包裹的包裹上都有批号为 40606 和 11006，侧面印有有效期为 24 年 6 月 20 日和 24 年 6 月 24 日。召回的商品包括各种尺寸和品牌，UPC 代码可在以下链接中查看。
我们敦促购买了受影响产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。
如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-solata-foods-recalls-fresh-spinach-organic-spring-mix-and-other-spinach
243
美国华盛顿州萨蒙溪东北十大道 Trader Joe's
6天前 •reported by user-mpwk4587 • 细节
购买并喝了一些 Trader Joe 的有机胡萝卜汁。
| 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛
46
美国华盛顿州大学广场布里奇波特路西 3800 号 Trader Joe's
2周前 •reported by user-bcxyb444 • 细节
大约 20 分钟前挥发性呕吐可可松露现在仅此而已
| 症状: 呕吐, 恶心
576
美国新泽西州巴约讷百老汇卡维尔
5天前 •reported by user-tzqjq824 • 细节
订购了一个装在容器里的小型地球妈妈冰淇淋。治疗胃痛、胀气和持续的水样腹泻的频率为每天 15 次，一夜之间。现在仍在发生，直到第二天。
| 症状: 腹泻, 胃痛, 煤气
3.5K
过去 30 天