食品安全报告: Serving All Families Everywhere 2, Inc, 2141 W 79th St, Chicago, IL 60620, USA
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报告日期：2024 年 6 月 7 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：目前没有观察到有需要查看的有害生物防治日志。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-020 (c)（引文已发布）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有大约40只或更多老鼠粪便落在熔炉旁边的砖块上、热水箱后面的地板上、熔炉后面的杂物之间的地板上。必须清除粪便，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 24 年 6 月 7 日当天或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到两扇后门底部的缝隙必须紧密贴合以防止啮齿动物进入。
44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将搁架单元和手推车上的多用途餐具倒置。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到的受污/损坏的化学试纸无法获得消毒溶液 ppms 的可验证读数。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到存放在炉子/干粮储存区地板上的物品必须抬起、移除和整理掉地板上和远离墙壁的物品。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：目前没有观察到有需要查看的有害生物防治日志。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-020 (c)（引文已发布）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到有大约40只或更多老鼠粪便落在熔炉旁边的砖块上、热水箱后面的地板上、熔炉后面的杂物之间的地板上。必须清除粪便，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 24 年 6 月 7 日当天或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到两扇后门底部的缝隙必须紧密贴合以防止啮齿动物进入。
44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须将搁架单元和手推车上的多用途餐具倒置。
48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到的受污/损坏的化学试纸无法获得消毒溶液 ppms 的可验证读数。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到存放在炉子/干粮储存区地板上的物品必须抬起、移除和整理掉地板上和远离墙壁的物品。
来源：chicago.gov
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