食品安全报告: Smoothie King, 3479 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA
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报告日期：2025 年 7 月 11 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到没有保存的害虫防治日志中包含最近的服务报告或害虫防治公司目前的伊利诺伊州公共卫生部许可证号。指示经理提供一份经过维护的害虫防治日志，其中包含芝加哥市政法典中规定的所有必要信息。基金会优先权违规行为，7-38-020 (c)。引文已发布。从2024年12月起，经理只能提供害虫防治发票，而且每年仅对设施进行两次检查。在重新检查之前被指示维修设施并提供服务证明。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到没有保存的害虫防治日志中包含最近的服务报告或害虫防治公司目前的伊利诺伊州公共卫生部许可证号。指示经理提供一份经过维护的害虫防治日志，其中包含芝加哥市政法典中规定的所有必要信息。基金会优先权违规行为，7-38-020 (c)。引文已发布。从2024年12月起，经理只能提供害虫防治发票，而且每年仅对设施进行两次检查。在重新检查之前被指示维修设施并提供服务证明。
来源：chicago.gov
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报告日期：2025 年 3 月 10 日
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：观察到先前在 25 年 2 月 19 日进行的检查 #2612357 中发现的基金会优先权违规行为未得到纠正。(54) 观察到垃圾箱外面因填满而无法关闭。建议每天额外收拾垃圾，以随时校正和保持盖子紧密贴合。指示负责人，由于先前的检查不合规，该违规行为现已被列为优先事项。在重新检查之前必须更正。违反优先权 #7 -42-090。引文已发布
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：观察到的最新检查摘要报告未在设施中发布。摘要发布于 2024 年 12 月 4 日，最近一次检查 #2612357 是 25 年 2 月 19 日。被指示者必须始终以清晰可见的方式发布最新的检查摘要报告。操作员在检查期间提供了今天的摘要。基金会优先权违规行为 7-42-010 (b)。引文已发布。
来源：chicago.gov
59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：观察到先前在 25 年 2 月 19 日进行的检查 #2612357 中发现的基金会优先权违规行为未得到纠正。(54) 观察到垃圾箱外面因填满而无法关闭。建议每天额外收拾垃圾，以随时校正和保持盖子紧密贴合。指示负责人，由于先前的检查不合规，该违规行为现已被列为优先事项。在重新检查之前必须更正。违反优先权 #7 -42-090。引文已发布
61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：观察到的最新检查摘要报告未在设施中发布。摘要发布于 2024 年 12 月 4 日，最近一次检查 #2612357 是 25 年 2 月 19 日。被指示者必须始终以清晰可见的方式发布最新的检查摘要报告。操作员在检查期间提供了今天的摘要。基金会优先权违规行为 7-42-010 (b)。引文已发布。
来源：chicago.gov
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报告日期：2025 年 2 月 19 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱外面由于装满而无法关闭。建议每天额外收拾垃圾，以随时校正和保持盖子紧密贴合。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (b)。引文已发布。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有注意到所有食物处理人员都接受过培训的证据。被指示随时在现场提供和维护记录。
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱外面由于装满而无法关闭。建议每天额外收拾垃圾，以随时校正和保持盖子紧密贴合。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (b)。引文已发布。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有注意到所有食物处理人员都接受过培训的证据。被指示随时在现场提供和维护记录。
来源：chicago.gov
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