食品安全报告: Subway, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, IL 60608, USA
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报告日期：2025 年 8 月 19 日
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：饮料站上的喷嘴和饮料站下方机柜的下表面需要清洁。已指示进行清洁以去除粉色积聚物和污垢。保持不变。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：用餐区有水渍的天花板。已指示更换和维护。
来源：chicago.gov
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：饮料站上的喷嘴和饮料站下方机柜的下表面需要清洁。已指示进行清洁以去除粉色积聚物和污垢。保持不变。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：用餐区有水渍的天花板。已指示更换和维护。
来源：chicago.gov
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报告日期：2024 年 3 月 13 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 人观察到正门底部有一个 1/4 英寸的间隙。指示使正门紧密贴合并防啮齿动物。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。15 人观察到外面的垃圾箱地面区域积聚了食物残渣（甜甜圈、百吉饼）。指示随时清理食物并保持垃圾箱外的地面区域。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (c)。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。观察到位于后方食物准备区的苏打汽水分配机在地上储存了 114 瓶漂白剂。已指示将所有东西抬高到离地面至少 6 英寸的地方并进行维护。
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 人观察到正门底部有一个 1/4 英寸的间隙。指示使正门紧密贴合并防啮齿动物。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。15 人观察到外面的垃圾箱地面区域积聚了食物残渣（甜甜圈、百吉饼）。指示随时清理食物并保持垃圾箱外的地面区域。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (c)。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。观察到位于后方食物准备区的苏打汽水分配机在地上储存了 114 瓶漂白剂。已指示将所有东西抬高到离地面至少 6 英寸的地方并进行维护。
来源：chicago.gov
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