Subway, 940 S Main St, Belle Glade, FL 33430, USA
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报告人
截止日期：2024 年 1 月 30 日
违规行为：
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**警告**
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在储物架下方的捕鼠器旁边有大约 5 个啮齿动物粪便，用于存放酱汁和一次性食品。操作员办公桌后面大约有 4 个啮齿类动物粪便，靠近步入冷却器存放未洗过的蔬菜。饮料储物架下有大约 4 个啮齿动物粪便，靠近用于存放未洗过的蔬菜的步入式冷却器。三重水槽区域下大约有 4 个啮齿类动物粪便。干净的平底锅架下有大约 2 个啮齿动物粪便。前台的桌子下有大约 8 只啮齿类动物粪便。前柜台区域的烤箱和洗手槽之间大约有 2 个啮齿动物粪便。**警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在制作桌 #1: 金枪鱼沙拉（50华氏度——冷藏）；牛肉（50华氏度——冷藏）；切碎的奶酪（50华氏度——冷藏）根据操作员的说法，目前制作桌上的所有物品都是 1 小时前走进冷却器时拿走的。但是，根据操作员的说法，制作桌已经关闭了大约 3 个小时。今天没有一件物品是准备好或分装的。操作员将物品移到冰箱中以快速冷却。在制作台 #2: 切成薄片的番茄（52F-Cold Holding）根据操作员在 1 小时前走进冷却器里放置在制作桌上的那样。今天没有准备好或分配。物品堆积过多。操作员将番茄移到冰箱里以快速冷却。**已采取的纠正措施** **警告**
来源：佛罗里达州卫生部
违规行为：
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。**警告**
-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在储物架下方的捕鼠器旁边有大约 5 个啮齿动物粪便，用于存放酱汁和一次性食品。操作员办公桌后面大约有 4 个啮齿类动物粪便，靠近步入冷却器存放未洗过的蔬菜。饮料储物架下有大约 4 个啮齿动物粪便，靠近用于存放未洗过的蔬菜的步入式冷却器。三重水槽区域下大约有 4 个啮齿类动物粪便。干净的平底锅架下有大约 2 个啮齿动物粪便。前台的桌子下有大约 8 只啮齿类动物粪便。前柜台区域的烤箱和洗手槽之间大约有 2 个啮齿动物粪便。**警告**
-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。在制作桌 #1: 金枪鱼沙拉（50华氏度——冷藏）；牛肉（50华氏度——冷藏）；切碎的奶酪（50华氏度——冷藏）根据操作员的说法，目前制作桌上的所有物品都是 1 小时前走进冷却器时拿走的。但是，根据操作员的说法，制作桌已经关闭了大约 3 个小时。今天没有一件物品是准备好或分装的。操作员将物品移到冰箱中以快速冷却。在制作台 #2: 切成薄片的番茄（52F-Cold Holding）根据操作员在 1 小时前走进冷却器里放置在制作桌上的那样。今天没有准备好或分配。物品堆积过多。操作员将番茄移到冰箱里以快速冷却。**已采取的纠正措施** **警告**
来源：佛罗里达州卫生部
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美国乔治亚州桃树角霍尔科姆桥路桃树广场购物中心的 Publix 超级市场
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疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：泰森鸡块或淡糖橙冰沙
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋
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为我丈夫举报。他吃了培根终极芝士汉堡大餐，晚餐时间下午 6 点至 6:30 左右吃了一个半的炸玉米饼，凌晨 2 点晚些时候他在厕所上起床了一会儿（腹泻），恶心严重，胃痉挛。那也是他唯一吃的东西所以肯定是盒子里的杰克吃的。今天早上他在厕所里醒来时也是如此（腹泻），恶心也很严重。
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美国田纳西州约翰逊城布朗斯磨坊路沃尔玛超级中心
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市场边的意大利辣香肠披萨
吃了一片后不久，我的胃开始咯咯作响，出现了严重的抽筋和腹泻。今天早上我感到恶心，还有轻微的腹泻。我的孩子也感觉不舒服，他们也吃了这个披萨。我妻子没事，因为她没有吃任何意大利辣香肠披萨，因为她对猪肉及其在意大利辣香肠中使用的食材过敏。
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我订购了一个碗，吃了 30 分钟后，恶心开始了，第二天出现虚弱、呕吐、腹泻、发冷和头痛。幸运的是我呕吐了大部分但过去 24 小时简直是地狱。我还有严重的胃痛请检查一下这可能很危险
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美国俄亥俄州沃兹沃思欣克尔大道 Jersey Mike's Subs
1周前 •reported by user-xtdfb569 •细节
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：我订阅的培根
发作：马上
时长：其他：1 小时前食用
生病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐
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美国马里兰州塔科马公园新罕布什尔大道中大西洋海鲜
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24 年 4 月 12 日星期五来自中大西洋海鲜的咸牛肉哈希。马里兰州塔科马公园吃完这顿饭后有两个人生病了。48 小时内
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| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 腹胀
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从 Wendy's 的汉堡里呕吐
| 症状: 呕吐
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美国罗得岛州米德尔敦东大道 Shaw's Breyer's
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疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：Breyers Carb 智能巧克力花生酱冰淇淋
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：我想我可能很快就出现了严重的乳糖过敏症，
10 天前我吃了 Breyers Carb Smart 巧克力花生酱冰淇淋。这些年来我已经吃过这种冰淇淋数十次了。
我甚至服用了乳糖药丸，因为我真的很喜欢这种冰淇淋，但仍然想享受它。
好吧，这个月已经发生了3次。我已经排除了任何其他食物。
4 小时内... 剧烈呕吐... 连续至少一个小时... 纯液体腹泻持续数小时。出汗，感觉好像昏倒了。
我相信这种食物受到了污染。我在 2024 年 4 月在罗德岛的肖斯超市购买了商品。
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Regina Del Gusto，黑山科托尔
6天前 •reported by user-qcgt4951 •细节
2024 年 5 月 1 日。吃了贻贝，几个小时后病得很厉害。呕吐然后非常恶心和腹泻。抽筋仍然存在，仍然无法吃任何东西（2 天后）。如果还不够的话，我的男朋友第二天也生病了。他吃了烤章鱼。他也尝过贻贝的味道而且我们都吃了烤蔬菜。
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过去 30 天